何为暗黑料理？你觉得哪种暗黑料理好吃？

暗黑料理是指美食的颜色重，比如鱼香类，红烧类美食，还有烧烤的烤肉，烤全羊，烤乳猪等等。暗黑料理的美食颜色不是特别好看，但是味道很好。

还有一种叫黑暗料理，这种料理指制作的食物的口味让人难以接受。或者街边脏乱差的小吃摊位。

我记得小时候，过大年三十包饺子，大人喜欢在饺子馅中放一个硬币，我觉得这个应该叫黑暗料理。

还有一件事儿，也是小时候，母亲生病，说躺一会儿，让我抓一把花椒粒用开水泡上，等晚上包饺子和馅用。结果都很晚了，看到母亲睡得挺香的，不忍心叫醒她，我就好心帮助她拌肉馅，把泡花椒的水连花椒粒一起拌入肉馅中，晚上包好饺子，煮出来后，每个饺子里都有一两粒花椒粒，涩得要命，所以这应该叫黑暗料理。