8月13日，郑糖主力合约跳空高开高走，并突破6000关口，夜盘报收于6018元/吨，创下18年以来的新高；ICE11号糖主力合约强势突破20美分，创17年3月以来新高。广西和云南等地多次上调现货报价，购销火爆，进一步刺激盘面走强。

巴西极端气候灾害，霜冻天气导致糖作物急剧减产，受此影响全球糖价持续走高。8月12日美国国家气候预测中心CPC发布最新

监测展望，预测今年8-10月期间可能出现拉尼娜现象，并持续至明年1月。拉尼娜现象，引发市场担心即将进入雨季的巴西南部地区，降雨不足，导致食糖产量下降。

1.全球糖业生产情况

2019年，印度食糖产量占全球总产量的15%左右，已成为全球最大的食糖消费国和最大食糖生产国。巴西是世界上唯一的，一年有两次甘蔗收获期和加工期的国家，得天独厚的优势使巴西成全球第二大食糖生产国，产量2950万吨。泰国是全球第三大糖生产国，约占全球产量的5%左右。

全世界每年用于国际贸易的糖总量约5500万吨，占总产量的30%。主要出口国为，巴西、泰国、澳大利亚等，其中巴西出口占比最大，约30-40%左右，其次为泰国约10-20%。主要进口国有，印尼、中国和美国等。

2.国内食糖生产情况

我国是全球第五大食糖生产国，南方盛产甘蔗、北方宜种甜菜，其中甘蔗糖产量占全国食糖产量88%，甜菜糖产量占比12%。我国甘蔗主产区位于广西、云南、广东等省份，甜菜主产区位于内蒙古、新疆、黑龙江等地区。

我国是全球第三大食糖消费国，年消费量接近1580万吨。食糖消费主要分为工业消费和民用消费，其中，工业消费占比约59%，如食品加工、饮料、饮食等。民用消费为41%，消费具有相对刚性，需求弹性小。

我国是全球第二大食糖进口国，进口量为323.6万吨，仅次于印度尼西亚。白糖进口关税配额分为国营配额和非国营配额，国营配额占70%比例，私营配额占30%。进口关税配额证自每年1月1日起至当年12月31日有效。

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