猪价持续下跌,养猪农民被逼进绝境,市场构建新格局你没想到


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【导读】生猪价格猛跌,养猪户或深陷巨亏漩涡,他们下场难道很惨?



2021年以来的前三个月,在我们的生活食品消费中,感受最明显的,恐怕就是猪肉价格逐步下跌。因为在整个2020年期间的猪肉价格,基本都在25~28元/斤左右游荡;当然,局部地区的肉价,在某阶段还一度冲在了32~35元/斤;但当前的肉价基本已下跌到了18~20元/斤,下跌幅度基本上达到了10元/斤。实事求是地说,当前肉价的跌幅还是相当大。

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肉价下跌,归根结底是生猪价格的下跌;而生猪价格下跌,实质就是生猪产能恢复的充分体现。据农村农业部发布的消息,1月份和2月份全国能繁母猪存栏量环比分别增长1.1%和1.0%,同比分别增长35.0%和34.1%。2月末,全国能繁母猪存栏量相当于2017年年末的95.0%,全国生猪存栏量保持在4亿头以上;据此推测,经过发整个3月份的稳定恢复,并按照以往恢复的进度和效率,预计在当前的4月上旬,已经完全得以彻底恢复到正常年份的水平,从而使生猪价格在下跌中持续回归到正常价位。

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从2019年上半年5月份起,一直到2021年1月中旬,养猪业一直处于超高盈利期,且维持了长达近乎21个月的时间。据【乡村关中】长期观察生猪产业发展,并查阅了近30年来的所有资料,之前21个月是所有养猪户盈利时间最长、获得养殖利润最高的一个时期。猪价在2020年的最高时段一段突破了20~21元/公斤,每头猪的净盈利额完全突破了2200元。因此,许多养猪户在这两年的发展过程,我们引用网红术语,“猪坚强”让他们彻底变成为了“猪富翁”。

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可是,从2021年元月15日以来,生猪价格呈现出直线下跌的态势,而且无止境下跌,一直持续到了现在的不足11.5元/斤。其中养猪成本大幅提高,饲料价格已经达到了3850元/吨,小猪仔的价格在2月中旬及3月中旬期间,每头10~15公斤的猪苗已经达到了1700~1900元,这恐怕是所有养殖户都无法逃避的成本,还要面对“非瘟”疫情的强袭、猪瘟流行病的打击。其实,我们可以想一想,农民散户养猪,以及农村中小型养猪场根本没有强撑的力量,也毫无还手之力,基本上已逼上了绝境。

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生猪价格大跌,养猪成本飙涨,二者完全失衡,养殖毫无利润可图,甚至经受着持续的巨亏打击。事实上,在3月初许多“眼睛亮”、见好就收的农民散户养猪、中小型养猪户都完成了清栏工作。因为他们已经在猪价高额利润期,已经完成了利润积累。而许多还怀抱侥幸心理的养猪农民散户和中小型养猪场,深陷巨亏漩涡而不能自拔,或在亏无血本中黯然落幕!

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在这样的市场状况,市场毫不留情地清除出包括农民散户养猪和中小型养猪场,为规模化养猪扫清了道路,也为集团化养猪“清剿”了竞争对手,这或为今后的养殖安全,和稳定猪肉市场供给,提供了坚实的后盾,市场正在构建规模化养殖的新格局,你真的想到了吗?

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页面更新:2024-05-14

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