猪价跌势突飞猛进，养猪农民危机四伏，“炸锅”因素或提前爆发？

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【导读】生猪价格跌势突飞猛进，养猪农民危机四伏，“炸锅”因素或提前爆发？

自从2021年以来，生猪价格就开始进入到了顺势下跌的行情序列，虽然在2月中旬、3月中下旬等出现了几次试图性的反弹，但行情均以失败告终。其间，2月中下旬市场上的仔崽价格，一度达到了历史性新高，每头10~15公斤的猪仔都达到了1800~2000元；而饲料价格再度开涨，出厂价格达到了3850~3950元/吨；与此同时，3月初“非瘟”疫情再度卷土重来，导致养猪农民户恐慌性大幅出栏，造成春节后消费淡季市场“扎堆”供应现状。

也就是说，养猪成本持续不断攀高，养殖风险不断聚集，而生猪的出栏价格还在加速下滑，在这样的市场结构中，生猪价格长期处于下跌的漩涡而不能自拨。其中的几次短暂性上涨都是昙花一现，且一度跌至4月10日时的市场最低价位21.14元/公斤，也就是10.57元/斤。因为猪价“跌跌不休”，“非瘟”疫情加剧，养猪户在危机四伏中，无奈地只能大量加速催肥出栏，使市场行情形成了此轮史上“最强猪周期”的恶性循环。即，养猪成本大增，生猪出栏价大跌，许多养猪富翁一夜之间变成了“养猪负翁”。这倒不是传说，而是真真正正的事实。

好在，从4月11日起，猪价开始“反扑”，试图挽回市场颓废行情，以减少养猪户的养殖亏损，可仅仅反弹了不到一周，就又开始大跌态势而不可收拾。查看近期行情走势，已出现了罕见的“10连跌”。据中国养猪网发布的实时数据来看，下跌的“攻击波”此起彼伏，一浪高过一浪，态势已经引起了行内外人士的高度关注。

如果行情持续以这样的态势下跌，实际上是“逼宫”农民养猪尽快退出市场，即使亏得一塌糊涂，也都不要再抱有任何侥幸心理。因为后续市场的走势，我们预测总体也以下跌为主，再度起势的可能性微乎其微。

猪价“跌跌不休”，并未随着“五一”假期的到来，节日消费刺激的利好而支撑猪价上涨。本来以为，持续下跌的猪价在“逢节必涨”的规律指导下，而出现新一轮的强势反弹，但远远没有想到，这样的美好愿望在现实市场的需求中，而变得如此脆弱。面对这样的行情走势，我们都在纳闷，猪价“逢节”不涨，反而直线下跌，原因究竟出在哪儿？我们的生猪产能真的恢复到了正常年份的平均水平？

诚然，我们的生猪产能恢复态势，这是毋庸置疑的，但绝不能忽视进口生猪、猪肉，及猪肉食品，这一突破市场价格的关键因素所在。因为众所周知的原因，影响进口生猪、猪肉及猪肉食品的因素正在慢慢消退，且进口猪肉类别的食品价格远远低于市场价格，那大量进口缓解我们的市场强劲需求，并稀释市场价格就成为必然的优质选项。据中商产业研究院数据库显示，2021年1-3月我们的猪肉进口量为116万吨，同比增加26.2%。

看到这些权威数据后，也就不难理解在整个一季度生猪价格为何跌势加剧而无法再度反弹。虽然我们的生猪产能得到了大幅恢复，但归根到市场上的肉价方面，还依然处于绝地的高价位，其跌势并不明显。针对这样的市场走势，那就采取必要的强力措施，即，直接大量进口猪肉投放市场，以抑制市场肉价变化。从市场实际走势的变化来看，其成效非常明显。因为当前农贸市场上的猪肉价格跌破了15.0元/斤，符合市场预期价格水平。

因此，市场上猪价跌势的“攻击波”一浪高过一浪，在养殖无利可图甚至巨亏的市场态势中，那就直接“逼宫”农民养猪户提前加速退出养殖市场。因为大量进口原因的影响，或持续“爆发”而“炸锅”下半年的市场，且一举改变生猪行情走势，这或已成为必然，那再侥幸猪价重新雄起，恐怕已成为天方夜谭了。

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