苹果期货跌停，原因何在？

今年以来，苹果期货价格一直在低位运行。自上周起，苹果期货主力合约持续下跌，而在3月1 日更是大幅下跌，尾盘跌停，报收于5712元/吨，创下自2017年12月该品种上市以来的历史新低。那么，造成此次跌停的原因何在？

影响苹果期货价格的因素

（一）供求变化

从供给的角度来看，目前苹果市场的供应端主要涉及到两个方面：冷库库存情况以及次新季苹果产量预期。全国库存居高不下仍然是当前供应端的主要矛盾，各产区苹果库存量同比仍然处于高位，且近期苹果大幅降价出库的可能性不高，春节后产、销区走货变慢，后期去库存压力增大，而根据一般规律，供给量和价格往往呈现负相关关系。

从需求的角度来看，目前苹果市场的需求端主要关注两个方面：苹果自身消费情况以及其他水果需求情况。本季苹果自上市以来，产销区走货以及出口情况都表现不佳，同时由于苹果节日消费为短期效应，持续性一般，市场心态总体较为悲观。对于其他水果，尽管柑橘类水果消费同样表现不佳，成交价格呈现下滑，但相较于苹果来说，柑橘类水果存在一定的价格优势，可能对苹果市场产生一定程度的影响。此外，由于去年全国柑橘类水果大幅增收，不断地冲击和挤占苹果终端市场份额，加剧了苹果销售困难、延后出库的情况。

（二）生产成本

苹果的主要成本来源包括种植成本和冷藏存储费用。其中种植成本又包括人工成本、化肥农药、果袋和机械折旧等，而且这些成本近年来呈直线上升趋势。成本上升，售价反而一直下跌，这种情况下很容易出现“丰产却不丰收”的状况，打击果农生产积极性，进而影响苹果的产量与价格。

（三）天气状况

作为农产品期货，苹果生长阶段的天气状况十分重要。苹果经历花期、幼果期和膨果期等重要生长阶段，一般在4-5月份开花，9-10月份结果。开花期和结实期，如果温度在-2.2℃至-3.3℃之间，会对产量造成影响。而2月中旬以来，来自北极的超强冷空气席卷全球，多地出现纪录低温，被称为“世纪寒潮”。曾经在2018年，因受倒春寒天气影响，我国主产区苹果开花受损，导致苹果减产千万吨，苹果期货价格半年左右从7000元/吨上涨至12600元/吨。目前距离新季苹果开花期越来越近，波动异常的天气现象有可能会增添本季苹果花期风险，天气扰动对苹果市场的影响较为强烈，后期需要持续关注苹果产区的天气情况。

（四）国家政策

国家政策对苹果价格的影响体现于两方面。一是宏观经济政策，当经济发展形势较好情况下，宏观政策较宽松，苹果市场的生产积极性相对较高，苹果价格随通胀有一定增长；若经济低迷，采取紧缩的宏观政策，苹果价格也相应下降。二是农业政策变化，如针对果农的补贴和减免等政策，也会刺激果农生产苹果积极性，影响苹果的产量与价格。此外，2021全国两会将于本周拉开帷幕，需要投资者们持续关注，正确把握我国宏观经济政策与产业政策。

（五）出口情况

目前来讲，海外疫情对苹果出口的干扰仍然存在，2020年第四季度苹果出口消费表现一般。海关总署数据显示，我国苹果12月出口量为13万吨，同比下降20 %，为近五年来的较低值，10-12月累计出口量为为38 万吨，低于去年同期的46万吨，略低于五年均值39万吨。而今年3月份苹果的出口量又一次面临季节性回落波动，将会对苹果市场产生一定程度的影响。

以上就是本期的全部内容，想要了解更多期货市场相关资讯以及投资理财基础知识，欢迎大家持续关注投资银河汇，私信我们或在评论区积极留言，我们下期再见。