宋豫青的新思路：以产业园形式实现果园规模化经营和精细化管理

宋豫青在做奔象柑橘产业园的新模式分享

“分享的效果怎么样？”我问宋豫青。6月29日，她在2020第二届云果高峰论坛上分享了奔象果业的新思路。

“效果还不错。”宋豫青应道：“那天分享完毕，《云南日报》的记者就马上过来找我，说我们对整个产业的思考和做法，这种‘品种创新+优势产区+品牌果销+创新模式’的发展思路给了大家一个全面的思路，是真正的一条产业化发展道路。”

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奔象果业于2019年推出的“颂柑”

“品种创新”我已经听过很多遍了。作为中国农业科学院柑橘研究所的新品种转化平台，奔象果业这几年重点推广了“091无核沃柑”和“金秋砂糖橘”这两个品种，在整个中国柑橘产业界引起了很大的反响。除了这两个品种，奔象果业今年还将新推出一个叫“苞茅”的新品。

“从2020年到2023年，我们的重点是要打造稳定的优新柑橘品种供应链体系，成为小雅橘（金秋砂糖橘）、颂柑（091无核沃柑）和苞茅的全国最大的优品供应商。”宋豫青介绍了奔象果业的新目标。她列举了近三年高端商超和水果连锁店等销售端经销的数据，指出进口水果能占到一半以上销售份额的原因在于品种的差异性和品质的稳定性，其中最关键的就是“国内缺乏稳定的供应链体系。”​

北京华联高超在销售的颂柑

2019年3月17日，由奔象果业和天下星农联合打造的“颂柑”首次在北京华联高超亮相，当天单店销量占所有生鲜20%以上的份额，成为爆款。每每想起那天火爆的场景，宋豫青依然心潮澎湃：“当时‘沃柑’的产地价只有2~3元/斤，我们的‘颂柑’在商超里卖的价格是19.8元/斤。原定45天的销售季，结果21天就全部销售完毕。”

“奔象果业在前五年建立了11个中试基地，总面积4500亩，再加上产销联盟的基地，一共有1万亩的种植基地，2020年可以供应600万斤小雅橘和1000万斤颂柑。接下来，我们将采用‘大园区、小业主、统一规划、分散经营’的产业园的新模式来解决稳定供应的问题。”​

奔象果业在云南武定金沙江干热河谷的柑橘基地

宋豫青以目前正在实施的江西吉安奔象柑橘产业园为例，介绍了产业园的具体运作模式：5000亩的大园区，100~200亩的生产单元，统一种植品种（金秋砂糖橘），统一技术标准，统一管理配套，统一农资输出，统一加工包装，统一品牌销售。

“奔象柑橘产业园的新思路是强调优势品种和优势产区的叠加，依托专业的育种体系、育苗体系、管理体系、分选加工体系和果品供应体系，解决从产前到产后的一系列问题，实现规模化经营和精细化管理，并以品牌果销倒逼生产技术体系的完善，从而建立一个稳定的优新柑橘品种供应链体系。”

“首届中国干热河谷柑橘产业发展研讨会”会议现场

在随后召开的“首届中国干热河谷柑橘产业发展研讨会”上，宋豫青再次分享了奔象柑橘产业园模式。她最后总结道：“建立奔象柑橘产业园，其实是要建立一整套的产业体系，让政府的产业资金更好地落地，让科研院校的科技成果快速转化，让种植者和服务商都有理想的收益，让消费者能够吃到优质、安全和高性价比的果品。”

这是一个多方共赢的产业发展新思路。

2020年7月9日

作者简介

清扬，1991年毕业于浙江（农业）大学园艺系，南京农业大学硕士学位，高级农艺师，《中国果业信息》专栏作者，2014年12月创办《花果飘香》微信公众号，2017年11月入驻《今日头条》，2018年11月获“2018年度十大三农头条号”称号。