《可口可乐帝国》:可口可乐需要世界,世界真的需要可口可乐吗

星巴克、肯德基不一定所有城市都有,但可口可乐却几乎遍布世界。从这点来看,可口可乐的营销是成功且史无前例的,毕竟几乎没有一家公司单凭一款产品,可以做到,重点是全世界平均每四个人就有一人购买了可口可乐。不过既然喝过可口可乐,怎么能不了解一下它的历史呢?最近无意中发现了这本《可口可乐帝国:一部资源掠夺史》,突然觉得这么多年的可口可乐,都白喝了,原来,每一滴可口可乐中,都有“资本主义”的味道

《可口可乐帝国》:可口可乐需要世界,世界真的需要可口可乐吗

封面


从1886年至今,可口可乐已经有将近135年的历史《可口可乐帝国》这本书讲述了这个“世界级”企业——从1886年,出生于南方小城药店,后来成长为人类历史上最风靡的品牌之一,在这个过程中出现的那些重要的人,以及遇到的那些堪称毁灭性的“灾难”,这使它的发展史具备了十足的传奇色彩,让人觉得它的存在本身就是一个“商业奇迹”。


此外,与其他记录企业成长、发展历史的书不同,作者巴托·J.埃尔莫尔作为一名环境史的学者,将可口可乐公司的发展与“环境发展”融合,从这个独特视角,全面肯定了可口可乐发展战略上成功的同时 ,还揭露了它在自然环境、可持续发展上,给人类、世界造成的侵略性的伤害。由此,提出了贯穿全书的问题:可口可乐需要这个世界,那么,世界真的需要可口可乐吗?


一、可口可乐需要这个世界

谁能想到,坎德勒曾经不屑的“瓶装可口可乐”,最终给他带来了极大的麻烦;

谁能想到,可口可乐最大的助力不是各种原材料的供应商,而是美国政府

……

在可口可乐的发展史中,收获最多的是惊喜。一个生产单一产品的公司,最终走向了世界,从原材料到包装,经历了一次又一次的危机:

(一)1920年的咖啡因供应危机,到后面出现的咖啡因抵制;

(二)世界蔗糖市场前后两次崩溃,带来的价格浮动;

(三)反可卡因的激进改革,新配方的失败;

(四)关于一次性瓶子和罐子的“新环境运动”、反垃圾运动;

……

如果问,可口可乐是如何攻克这些危机,最终反败为胜的。我想说,是因为可口可乐抓住了人们的需求,这从可口可乐所塑造的“公民、幸福……”这些形象标签,就可以看出来,没有人可以抵御快乐、金钱的诱惑。

《可口可乐帝国》:可口可乐需要世界,世界真的需要可口可乐吗

可口可乐


不可否认,抛弃长期利益,至少在短期上,对于地区,可口可乐公司的存在带动了经济的发展,解决了贫困地区的就业问题;对于消费者,喝可口可乐的过程,可以得到瞬间的满足和快感。正因为如此,可口可乐需要世界广阔的市场,需要得到政府的支持,需要原材料,需要劳动力,需要这个世界支持它继续发展下去


二、世界真的需要可口可乐吗

《可口可乐帝国》中,作者巴托·J.埃尔莫尔提到,可口可乐系统存在的一个根深蒂固的问题:其产品是资源消耗型产品供应链的充足状态是推动可口可乐公司效益增长的根本因素,它的企业显然并没有仅仅局限于美国当地的资源,而是将目光瞄向了整个地球的资源

《可口可乐帝国》:可口可乐需要世界,世界真的需要可口可乐吗

可口可乐瓶装厂选址与缺水程度

饮用水为例,可口可乐先是将美国当地的干净水转化为“商品”,再依托类似于“麦当劳”这样的经销商……以多种形式去让公众资源为企业发展买单,甚至通过这种运营方式,将可口可乐推广到了全世界。正如作者巴托·J.埃尔莫尔在书中所说的那样:尽管可口可乐承诺以植树造林一类的方式,向自然归还一部分水源,但这一切的“补偿”行为,仍然跟不上它的扩张速度可能有一天,可口可乐将会成为某些国家公民解渴的唯一饮品。据作者了解,在某些地区,这已经成为事实了


面对如此凶猛的资源侵略和掠夺,我们该仔细反思一下,世界是否真的需要可口可乐。有数据显示,可口可乐仅2012年一年的用水量,就超过了瑞典、丹麦和挪威用水量的总和,足够满足超过20亿人(即超过全球四分之一人口)做饭、清洁和饮用的日常所需。“水”只是可口可乐需求资源的一部分,再加上其他资源,以及生产过程、外包装所产生的垃圾,对于自然界的资源的损耗是巨大的,这最终都将由公众买单。


此外,在书中还提及了可口可乐对于健康的危害,可口可乐的出现,极大的推动了美国人肥胖的概率。甚至在21世纪初,糖尿病已经成为美国的流行疾病,我们无法证明可口可乐就是疾病的罪魁祸首,但显而易见的是,可口可乐对于健康的助力是几乎为零的。

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肥胖概率


在2012年,美国反肥胖运动高潮时,可口可乐的年度报告却显示,其高热量碳酸饮料在发展中国家的销量,正以两位数的速度增长。所以,这向人们敲响了警钟,告诫企业在追求效益的的同时,要考虑可持续发展,我们个人则也不能只是一味地追求及时享乐,要具备长远的目光


三、找到你的“可乐糖浆”

在读完《可口可乐帝国》这本书,你会发现它不仅仅是一个企业战略性成长的历史,还是一部资源掠夺史,“侵占、掠夺”他国资源,包装公众水源为自己所用,甚至是以公益之名逃脱赋税……将资本主义的样貌描写的生动形象。即使如此,也并不能说明“可口可乐”的发展战略是错的,只是从它整个的“供应链”来看,它与“可持续发展”的原则是相违背,但整体的战略方针还是值得各大企业和我们个人学习的,比如最重要的就是:找到我们的“可乐糖浆”,做擅长的事


作者巴托·J.埃尔莫尔的书中,我们可以了解到,在“外包”进入大众视野之前,可口可乐早已深谙其道,将合作共赢发挥到极致,成为了终极外包商。从可口可乐的发展史中,我们也可以看出,它并未涉及主产品以外的任何业务,没有在加勒比建立自己的甘蔗园、没有在美国种植自己的脱咖啡因植物,也没有在秘鲁成立自己的可靠农场……就连成分占比最高的水源也是在世界各地就地取材,而可口可乐的发展关键是将糖浆秘方紧紧握在手中

《可口可乐帝国》:可口可乐需要世界,世界真的需要可口可乐吗

可口可乐

如果仅从这些来看,可口可乐并没有做什么,但正是因为认清楚了这一点,它才没有盲目的将大量的时间、金钱投入到甘蔗、脱咖啡因、农作物……这些原料的生产竞争中,而是主攻市场营销,制定全球化的发展战略,才有了今天我们看到的“可口可乐帝国”


在当今社会上,来自各方面的压力丛生,导致很多人都会盲目、焦虑,试图希望通过不断丰富、充实自己来填补内心的空白,这么做没错,但这种意识是不对的。为什么这么说?原因在于一个人的精力、时间是有限的,在拓展自己知识、能力、技能的同时,我们要有所选择地进行深耕,可以借助“二八法则”,花费20%的时间去横向发展,而80%的时间纵向延伸。只有这样才能像“可口可乐”一样形成帝国模式,获得强大的竞争力,即找到自己的“可乐糖浆”,专注发展,形成更强大的竞争优势



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页面更新:2024-03-28

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