世界粮食日 | 当下的一日三餐，必铭记其来之不易

世界粮食日（World Food Day）起始于1981年10月16日，是世界各国政府每年在10月16日围绕发展粮食和农业生产举行纪念活动的日子，其宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。

“民以食为天”，粮食在整个国民经济中始终具有不可替代的基础地位。

1972年，连续两年气候异常造成的世界性粮食歉收，加上苏联大量抢购谷物，出现了世界性粮食危机。

那么，我们如何给小朋友普及粮食的重要性呢？

故事、活动两大奇招

一起来看看吧！

一、小壹的故事天地

【朱元璋的宴席】

朱元璋的故乡凤阳，还流传着四菜一汤的歌谣：『皇帝请客，四菜一汤，萝卜韭菜，着实甜香;小葱豆腐，意义深长，一清二白，贪官心慌。』

朱元璋给皇后过生日时，只用红萝卜、韭菜，青菜两碗，小葱豆腐汤，宴请众官员。而且约法三章：今后不论谁摆宴席，只许四菜一汤，谁若违反，严惩不贷。

1. 小壹的活动天地

1. 活动名称：《节约粮食》

2、活动目标：

1. 知道粮食的来历和爱惜粮食的道理
2. 培养幼儿良好的幼儿园进餐礼仪。

3、活动准备：提前熟悉故事《小猪清容》、熟悉音乐游戏《我爱吃》

4、活动过程：

（1）导入活动——教师通过唐诗《悯农》引出爱惜粮食的主题。

（2）介绍粮食的来历：

提问："你们知道粮食是怎样来的吗？"

结合《悯农》这首古诗，讲解古诗大意，让孩子知道粮食是农民伯伯辛苦种出来的，得之不易。

古诗大意：”在夏天的中午，农民伯伯顶着火辣辣的太阳，在田里给禾苜除草、松土。他们累得满头大 汗，一滴滴汗水滴在泥土里。可是，有谁知道这碗里的米饭，每一粒都是衣刷白伯辛舌劳动种出来的呢！"

探讨粮食的来历和为什么要爱惜粮食。

（3）带领幼儿大声地、有韵律地朗诵古诗《悯农》。

（4）出示食物，带领幼儿体验。

5、活动结束：

教师带领幼儿共同制作食物“甜酒耙”，让幼儿知道粮食来之不易，学会爱惜粮食。

1. 活动延伸：

开展"小小检查员"活动邀请班上的幼轮流当"小小检查员"。每餐之后检查幼儿的餐具是否还有剩饭剩菜？督促幼儿爱惜粮食。