每日优鲜：让生鲜采购不再只有“烟火气”

近年来，生鲜类APP层出不穷，这一赛道的竞争越来越激烈，作为行业“领军羊”每日优鲜更是在不断的进步，拓展其他的板块，致力于从各方面提高人们的生活质量。

想要更贴近生活，贴近消费者，菜市场是一个很好的板块，截至今年5月份，每日优鲜与14个城市的54家菜市场签订运营协议，青岛鞍山的优鲜菜场，就属于其改造菜市场的样板之一。每日优鲜将会对菜市场进行怎样的全新改造？

每日优鲜改造菜市场的方式有点“特别”，其选择的菜市场产权清晰，且通过“整包”的方式进行签约，获得其经营权。每日优鲜对菜市场的改造是多维度的改造，不会仅停留在表面改造”这个层面，其还将协助商家进行运营。总的来说，每日优鲜对菜市场的改造，包括菜市场软硬件改造、消费体验升级，供应链改造以及商户运营管理，打造线上线下一体化，为菜市场配置丰富的业态。

每日优鲜的菜市场改造，为行业带来不同的“改造思路”，每日优鲜的菜市场改造不再只是停留在环境的改造上，而是带来更多业态、多服务的组合，如青岛鞍山二路的优鲜菜场就是一个拥有餐饮、教育培训、药店等服务的“菜市场综合Mall”。

与此同时，每日优鲜的“鲜花绿植”也上线了，每日优鲜知道自己的受众人群，更多为女性，让她们买菜的同时也能顺手买到花，可以让烟火气里也夹杂了一丝浪漫。然而许多人认为鲜花为奢侈品，与生鲜的烟火气不符合……而负责人表示，每日优鲜所售的鲜花，均从云南产地空运直发，因为极大缩短了采购链路，不仅花更新鲜，价格也非常便宜。比如线下花店平均卖5-10元/枝的玫瑰，在每日优鲜仅2-3元/枝，此外还有5枝/11.9元起的芍药、5枝/7.9元起的睡莲、3枝/9.9元起的小雏菊等。

每日优鲜营业面的扩充无疑是可以满足更多消费者的多样化采购需要，极速送达的服务更会让广大消费者都能享受到便捷采购的乐趣，让采购不再只有“烟火气”。