夏天来了,平时活动出汗多,更要注重补水哦,来一碗清甜滋润的银耳汤就是很不错的选择。
之前也分享了很多银耳的做法,被称为“平民燕窝”的银耳胶质丰富,吃起来滑溜溜的,它富含17种氨基酸,润肺止咳, 而且富含维生素D,有助于促进钙的吸收。
搭配上苹果和木瓜,维生素满满,即使不加糖也甜甜的。
另外我还加入了黑米,除了颜色好看之外,黑米含有维生素C、花青素等成分,有助于宝宝视力发育,还有助于抗衰老,可以说宝宝吃好,妈妈吃也好。
煮好的水果黑米银耳汤胶质满满,银耳顺滑,水果清甜,黑米自带一点点嚼劲,口感非常特别。看起来平平无奇,但搅拌均匀之后,那一抹鲜艳的紫色足以给宝宝惊喜,太好看了呀!
| 水果黑米银耳汤 |
12M+
对本食谱食材不过敏的宝宝
银耳(泡发后)80克,熟黑米50克
木瓜50克,苹果50克,砂糖5克(可选)
1、木瓜、苹果切粒
根据宝宝的咀嚼能力调整颗粒大小
2、银耳放入锅里,加盖熬煮40分钟
3、加入木瓜、苹果粒,煮10分钟
水果无需煮太久,所以后放,也可以加入其它喜欢的水果
4、熟黑米加入砂糖,搅拌均匀融化
可以用电饭锅煮饭模式,跟大米一样的煮法哦
5、加了糖的熟黑米勺起适量放入碗里
这个多少根据个人喜欢哈,黑米的加入能让糖水有点嚼头
6、倒入银耳汤,搅拌均匀就可以开吃啦!
甜甜的,营养满满,一家大小都适合!
木耳顺滑滋润,苹果自带木瓜清甜,维生素满满的一碗银耳汤做好啦!搅拌一下,黑米自带的黑紫色让汤水变得非常好看,看着就忍不住来一口!
大人吃的话还可以放入冰箱冷藏一下,更适合夏天哦。
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页面更新:2024-05-12
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