云朵般松软口感，一搅一拌就做好！补钙补蛋白质，吃一口就爱上了

之前分享的松饼食谱大多都需要蛋清分离打发，再用平底锅慢火烘煎，有的姐妹没耐心，会觉得那样的松饼有点费时。

好的吧，今天咱们就来分享一款超级快手的松饼，搅打后混合面粉，再丢进烤箱里烘烤就可以了，非常方便。

大家甚至可以提前一晚做好面糊，第二天早上把面糊直接烘烤就可以了。别看这么简单容易操作，但口感和口味一点也没输哦，非常松软，每一口都像在吃云朵一般（好像我吃过云朵似的哈哈哈哈哈）

另外，这松饼的材料里我创新地加入了豆腐，吃起来会有淡淡的豆香，更清爽好味道，配合上各种水果更是好吃又营养丰富。豆腐也很适合宝宝吃，可以补钙和补充蛋白质，这样用作早餐也非常不错呢。

| 豆腐松饼 |

12M+

对本食谱食材不过敏的宝宝

鸡蛋2个，豆腐200克，牛奶100克

低筋面粉50克，细砂糖10克

黄油适量

1、鸡蛋、豆腐、牛奶放入搅拌机

2、多搅拌至细腻蓬松发白

搅拌的细腻度和蓬松度直接影响着后面的成功率哦，所以姐妹们要耐心多搅拌一会，直至体积变大泡沫很多的样子哦

3、倒出液体

4、筛入低筋面粉和细砂糖

可以用中筋或高筋面粉，但是口感不一样，还是最推荐使用低筋面粉的

5、用蛋抽搅拌均匀

也可以用电动打蛋器哦

6、取一个可以进烤箱的模具（圆形，阔口），内壁均匀抹上黄油

黄油不建议替换其他油哦，黄油的风味是最好的，也适合烘烤

7、过筛倒入面糊

过筛后口感会更细腻

8、烤箱预热210度，烤15分钟

9、出锅后可以淋上酸奶、放入水果装饰，颜值口味更佳

按照喜好搭配哦，千变万化，喜欢就好！

太香太好吃了，这颜值和口感让人无法抗拒！

铺在表面的食材可以自由发挥哦，甚至有的姐妹和自己家的宝宝喜欢吃咸的话还可以在松饼表面放上香肠片、奶酪和其他肉肉哦，别有一番风味呢。建议大家现做现吃风味更佳呢，保存后口感口味就没那么好咯。