孩子爱吃的鸡腿我从不买，轻松几步做出来，不油炸不加水煮，省事

用好你家的电饭煲，只需简单几步，不加水轻松做出香喷喷的大鸡腿

孩子爱吃鸡腿我从不买，轻松几步做出来，不油炸不加水煮，省事

小朋友好像都爱吃鸡腿，隔三差五啃上一只真的很解馋。您平时给孩子吃的鸡腿是自己做的还是买的呢？油炸的太腻，也容易摄入过多的油脂，而卤煮的还得加水加料，煮时还得时不时的盯着，烤鸡腿固然香，但是烤箱太费电，烤的过程中还有油脂溅得到处都是。有没有一个简单又省事、节能，吃起来又不腻的做法？

当然有，就用你家煮饭的电饭煲试试吧！您只需将鸡腿在冰箱中隔夜腌制，早上出门时把它放进电饭锅，按下预约煮饭键，中午回家，打开锅，香喷喷，肉嫩多汁的鸡腿就在里面等着您了。

电饭煲您还有什么功能不知道，它不仅仅可以用来煮饭，还可以用来煮红薯，无水煮鸡，煲汤，煮粥，做蛋糕，所以您要把它充分利用起来。这种简单方便的电饭煲自制鸡腿，特适合既工作忙碌又要兼顾家庭的主妇们，利用简单常见的小厨电，轻松解放双手，同时还能给家人制作美味，何乐而不为？下面把做法分享给大家：

所用食材：

鸡腿2个 微辣味的新奥尔良烤翅料30克 水30克 生抽1勺 料酒1勺 蚝油1勺 糖5克 葱姜适合

具体做法：

1鸡腿提前用水泡一下，泡去部分血水。

2准备调味料。蚝油提鲜，红烧酱油提色，糖提鲜，烤肉料是新奥尔良微辣味的，您还可以加点黑胡椒提味，我家孩子不喜欢，所以没加。

3将鸡腿擦干水分，然后用牙签或者叉子在上面扎小洞，目的是方便迅速腌制入味。

4将烤翅料，水，生抽，料酒，蚝油，糖，葱姜放在容器中调匀。

5然后将调料均匀的抹在鸡腿上，用手给它们做个按摩，接着放入冰箱冷藏过夜。如果着急吃，也至少要腌制入味半个小时以上，中途记得拿出来几次，再翻面和按摩几回，这样腌制才会更全面更入味。

6取葱段，姜片铺在电饭煲锅胆的底部，不需要刷油，尽量的多铺上一层。我用了三棵葱。

7将腌好的鸡腿放入，然后将盒中剩余的汤汁也倒入电饭煲中。

8然后将电饭煲的内胆放入电饭煲里面。我用的是臻米UFO饭煲压力锅，这个锅，一锅两胆，既是饭煲，又是压力煲。它能智能识别锅胆。在饭煲模式下，能蒸，能煮米饭，还能做蛋糕。在压力锅模式下，煮肉煮杂粮煲汤，中途能自动排压，并且在过程中随意加菜，相当方便。

9选择电饭煲精华饭功能，有的饭煲叫精煮饭，用时是锅中烧热后大约50分钟。如果想预约，要记得选择这个功能哦！

10不用再管它，食用时开盖，美味的大鸡腿就在那香香的等你了！锅中没加水，最后也有汤汁呢！

美美的享用吧！非常的入味，肉嫩而鲜香，好吃得很呢！

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