宝宝辅食教程｜小金鱼蛋饺｜9月龄

今天终于把超爱的小金鱼蛋饺安排上啦！

造型可爱，一口一个，有蛋有菜有肉，作手指食物简直太全能了

我做了两个颜色，明知道火龙果色蒸完之后会褪色，但却还是架不住那颗活蹦乱跳的少女心哇！粉粉 嫩嫩做的时候心情超棒

馅料可以按照自己喜好去替换成其它的蔬菜和肉类

也可以多加点儿馅料直接对折做成普通饺子的形状，这样可以省好多时间

我做的馅料和蛋液都是刚好全部用完，做的少的话食材减半就可以

做好后晾凉，分装好一顿的量放冰箱冷冻起来了，早上起来蒸一下当早餐，超方便，冷冻之后 要尽快吃完

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食材准备

鸡蛋两颗

虾肉50g

胡萝卜25g

蛋清一个

淀粉5g

水5g

帝麦亚麻籽油3ml，@帝麦

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划重 点

1️⃣馅料要打的细腻些，不然定型的时候粗颗粒的馅料容易戳破蛋皮

2️⃣摊蛋液的时候不要厚，不然不好定型

3️⃣要趁蛋皮表面还没有完全凝固的时候，就对折起来，这样粘的牢些，不易散