分享一款青蒜炒腊肉，简单易烹饪，咸香又解馋，孩子爱吃的菜肴

大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。

在我们的日常生活中，

相信很多家常菜总能勾起孩子满满的食欲。

就拿笔者家中的孩子来说，

他对于香酥鸡翅、腐乳红烧肉、红焖鸭块、什锦鲜蔬等等菜肴就非常爱吃。

虽然对于这些美味而言，

他们的烹饪方法略行繁琐，

但当看着家中孩子吃的津津有味，

自己的心里也是无比的高兴。

其实相对于很多家常菜来说，

如果你不想花太多时间去烹饪，

那么今天分享的这款青蒜炒腊肉，

应该是你非常不错的选择。

相对于今天这款美食而言，

它的烹饪方法只需三步就能实现美味。

而且腊肉和青菜都是生活中最常见的肉类和蔬食。

所以并不需要过分担心食材的购买以及烹饪的复杂度。

如果您对今天这款育儿家常菜也有一定兴趣的话。

不妨来看看它是如何烹饪的吧，

还望喜欢。

【美食名称】：青蒜炒腊肉。

【准备原料】：腊肉100g，青蒜苗250克，姜蒜末适量，干辣椒三个。

【辅料准备】：蚝油，料酒，生抽，白糖，盐，鸡精即可。

第一步：首先把准备好的腊肉清洗干净，然后放入平底盘中，热水上蒸锅，大火蒸煮25分钟后，取出放温切成片；把干辣椒斜刀切段；青蒜切成4cm长度的长条。

第二步：锅中加入适量的油，五成油温爆香干辣椒段，姜蒜末；随后把准备好腊肉片倒入锅中，大火翻炒至表皮微微干焦之后，加入两勺蚝油，一勺料酒，一勺生抽，再次翻炒40秒。

第三步：最后把青蒜苗倒入锅中，大火翻炒两分半钟左右使之断生，随后加入3g白砂糖，1g的盐和鸡精，再次翻炒一分钟左右就可以出锅品尝了。

相对于今天这款简单的家常菜来说，

主体的操作方法应该算是非常简单的了。

如果您对今天这款育儿美食也非常喜欢的话。

不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。