胡萝卜牛肉小米粥制作方法

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胡萝卜牛肉小米粥制作方法


一、营养提示


1、牛肉中含有较高的蛋白质,可达20%,牛肉中的氨基酸组成比猪肉还要接近人体需要,易于被人体吸收、利用,牛肉中的铁和维生素的含量也较高。


2、胡萝卜中的胡萝卜素有助于视觉发育。


3、小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效。


二、制作原料


小米、牛肉、胡萝卜、熟植物油适量。


三、制作方法


1、牛肉洗净,切成碎末备用。


2、胡萝卜洗净去皮切成丁备用。


3、先将水烧开后加入牛肉,小火熬熟。


4、加入胡萝卜和小米继续熬煮10-15分钟,至材料熟烂,最后滴几滴熟的植物油即成。


注:适合一岁以上的宝宝。

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页面更新:2024-03-14

标签:制作方法   胡萝卜   牛肉   切成   碎末   小米粥   胡萝卜素   去皮   植物油   口角   氨基酸   小米   猪肉   蛋白质   维生素

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