编者按:一杯好酒,一瓶喝完醉人不上头的佳酿,是男人随叫随到,暖心又暖胃的老友。
白酒,渗透了中国上下五千年的历史。
自古就有无酒不成宴的说法。
人生不如意时,需要借酒消愁;
点燃希望重新出发时,也需要温酒壮行;
重温爱情的甜蜜时,友情的珍贵,也需要酒来升华。
酒是感情的纽带,是情谊的见证。
或许,我们饮的不是酒,更多的是一种心灵的慰藉。
汾酒董事长李秋喜曾说,只要女人还会流泪,世界的酒就不会消亡。社会压力很大,喝酒,是男人的压力释放方式。
一杯好酒,一瓶喝完醉人不上头的佳酿,是男人随叫随到,暖心又暖胃的老友。
美酒种类繁多,北京二锅头、贵州茅台、山西汾酒、四川五粮液……等等等等。
这些都是代表品牌,是一个地方的名片,都已享誉全国。
但是各地其实还是有很多名气没那么大,只在当地比较出名的好酒。
经过评比,有6款纯粮好酒高调出炉,丝毫不输于高端酒,受到广大酒友的一致好评。但由于各种原因一直不温不火,犹如明珠蒙尘,让人倍感惋惜。
今天就来盘点盘点这些藏于深巷中的好酒,看看有你家乡的吗?
贵州——君中元私藏酒
说到贵州的酒,大家第一时间想到的就是茅台了。
但其实贵州有许多名气没有茅台大,但是口感和品质都不输于一线好酒的佳酿。
君中元私藏酒是一款100%纯粮酿造的坤沙优级酱香白酒,贵州茅台酒厂的终身荣誉厂长李兴发的亲传弟子——曾传政是它的酿造人!
由于当初把精力都投入到如何提升口感和品质上,已经把等级做到了优级,但是由于没做什么宣传,知道的人比较少。
它的酒体色泽是微黄的,摇晃酒杯,一股浓浓的优级酱酒风范扑面而来。
它的酱香味醇厚,闻起来有一股焦香和粮香混为一体的复合香味。
入口细腻,层次丰满,回味悠长,而且最关键的是它醒酒极快,丝毫不上头。
山东——扳倒井山
东人很豪爽,喜欢大口吃肉,大口喝酒。
所以山东好酒很多,但可惜的是名气仅限于当地,外地人很少知道。
这款扳倒井是当地很多人爱喝浓香型的好酒,酒文化非常悠久,可以追溯到宋朝,传承了麦曲的古法酿造,一直沿用至今,被誉为“山东小茅台”。
它的口感非常的香醇,有着老窖香和槽香两种不同的风格,喝一次酒难忘,好喝不上头。
湖北——毛铺苦荞酒
毛铺酒可能名气比较小,它是属于劲牌旗下的另一大战略品牌。
这款苦荞酒是其明星产品,精选草本精华的三香原酒,荞香幽雅,绵柔醇厚。
笔者很喜欢这个味道,入口绵醇,醒酒也快,而且闻起来有一种淡淡的荞香。
湖南——湘泉酒
好水酿好酒,湘泉酒采用武陵泉特有的好泉水。
各种离子成分都优于国家规定的用水成分,甘甜清爽的泉水,是极佳的酿酒原料。
湘泉酒是采用古方酿造工艺,属于混合香型。
酒液无色透明,入口芳香浓郁,而后韵味清幽,不浓不猛,后味爽净,回味悠长。
河南——仰韶酒
这款酒很的香味很独到,浓香型的特点它都有,另外还有一点淡淡的清香和酱香,相信你闻过后也会爱上它。
它采用优质的小麦和高粱为原料,酒色清澈透明,口感属于比较绵甜的那种,芳香浓郁,清爽甘冽,余味较为爽净,略带一点苹果的果香,回味悠长。
江西——章贡酒
章贡酒产于江西赣州,深受当地人喜爱。
它的酿酒历史也属于比较悠久的了,可以追溯到清朝,已有100多年历史。它口感比较醇甜,是属于馥合赣香型,一口有三香,浓香、酱香和米香融为一体,入口柔顺,满口生香,回味略甜。
写在最后,每个人都有自己的最爱的味道,你比较钟意哪种酒呢?欢迎在底部留言讨论。
页面更新:2024-03-09
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