关于餐饮挣钱小秘诀你知道几个？

餐饮一直从古到今就存在于市面上，现在餐饮已经进入到一个高速时代。餐饮人有人欢喜有人忧。因为真正赚到钱的都在少部分，大多数人都是在夹缝中求生。

当生意不温不火时，用文案赋予菜品生命，让菜品0距离和顾客沟通，最终撬动顾客的钱包。

品牌口号对一个品牌而言起着非常重要的作用。通过品牌口号可以宣传品牌精神、反映品牌定位、丰富品牌联想、清晰品牌名称和标识。

1、小锅现炒--匠心工艺

“锅勺湘餐饮”强调菜品优势——“小锅现炒”、匠心工艺——“年销量突破100万份”，产品价值和品牌价值生动形象地展现在顾客面前，顾客岂有不掏腰包之理？

2、连续三年蝉联必吃榜榜首椒鱼头王

坛椒鱼头王一道地道的家常菜但是在“锅勺湘”优质的食材让它变得与众不同。

天然放养的大雄鱼个头都在9斤以上，5年的秘制老坛剁椒，非转基因压榨油，天然的山泉水烹饪。用最直白的文案写出食材的难得，让这道菜提高了很大的一个档次。

3、菜谱独一无二的特性

百年技艺传承，独特的秘方，八大蘸料，五年的窑藏坛椒100%的现宰堂蒸。

儿时记忆”迅速让顾客抓取到“”的品牌理念，为顾客展现了一个用十九年的苦心钻研，将寻常的坛椒鱼头，打造成高品质、健康营养的精品中的精品的品牌形象。