一过立秋,秋风渐起,燥气悄悄弥漫开来。很多人总觉得嗓子干痒、干咳无痰、说话费力,稍微吹点风就容易咳嗽,这都是肺气不足、秋燥伤肺的信号。不少人忙着进补,却忽略了肺才是秋天最该养护的脏腑。

百合可以说是秋天补肺的“当家食材”,温润不寒凉,养阴又生津。搭配几样家常食材煮水代茶,不用复杂工序,随手煮一壶,慢慢把肺气养足。坚持喝一段时间,喉咙清爽、呼吸都觉得通透舒服,做法简单又实惠,建议收藏起来,入秋之后经常煮给自己和家人喝。
⚠️温馨提示:茶饮为日常食疗养生分享,不能替代药物治疗。风寒咳嗽、脾胃虚寒、容易拉肚子的朋友不要大量饮用,咳嗽严重请及时就医。
第一款:百合雪梨养肺水|清燥止咳,润养肺阴

食材(一人份)
干百合10g、雪梨半个、清水550ml,冰糖少许(可选)
详细做法
1. 百合冲洗干净;雪梨洗净,带皮切小块,梨核去掉;
2. 全部放进养生壶,倒入清水;
3. 大火烧开,转小火煮20分钟;
4. 喜欢微甜的可以放一点点冰糖,融化后关火,放温饮用。
核心功效
雪梨是公认的润燥佳品,搭配百合,双管齐下滋养肺阴。专门对付秋燥引起的咽干、干咳、喉咙发痒,喝完喉咙润润的,燥热感一扫而空。经常用它泡水喝,肺部津液充足,肺气慢慢补足,干痒咳嗽也少了。
第二款:百合玉竹润肺水|养阴生津,缓解久咳

食材(一人份)
干百合8g、玉竹6g、清水500ml
详细做法
1. 百合、玉竹用清水快速淘洗,不要长时间浸泡,避免营养流失;
2. 冷水下锅,大火煮沸;
3. 转小火慢煮15分钟,关火焖5分钟;
4. 滤出茶汤,白天分次慢慢喝,可续水再泡一次。
核心功效
玉竹清润柔和,和百合是黄金搭档,不寒不腻。适合秋天干咳时间久、总觉得喉咙里干巴巴、喝水也不解渴的人。补足津液,滋养受损的肺,肺气足了,人也不容易疲惫,特别适合经常用嗓、长期待在空调房里的朋友。
第三款:百合陈皮理气养肺水|宣肺化痰,理顺气机

食材(一人份)
干百合9g、陈皮3g、清水500ml
详细做法
1. 陈皮刮去内层白瓤,减少苦涩;百合洗净;
2. 一起放入锅中,加水烧开;
3. 小火煮12分钟即可;
4. 不用放糖,原汁原味喝效果更好。
核心功效
很多人肺不好,不只是燥,还有痰气堵着。百合养阴,陈皮理气化痰,一润一通。既能化解黏痰,又不会越喝越滋腻。对于秋咳有白痰、胸口发闷、总感觉有东西卡喉咙的人特别友好,肺气宣开,痰浊排出去,呼吸都轻快很多。
第四款:百合山药固肺水|健脾固本,从根上补肺气

食材(一人份)
干百合8g、铁棍山药干12g、清水550ml
详细做法
1. 山药干、百合洗净;
2. 全部入锅,加水煮开;
3. 小火慢煮20分钟,煮到汤水微微泛黄;
4. 滤出汤汁饮用,煮软的山药和百合也可以吃掉。
核心功效
中医讲“脾为肺之母”,脾胃好了,肺气才能源源不断生成。山药健脾补虚,百合润肺养阴,这款是温和的“固本款”。没有太强的清泻作用,适合肺气偏弱、一到换季就容易感冒咳嗽、体质虚的人长期喝。坚持饮用,脾肺同补,肺气越来越稳固。

四款百合养肺水对症速查(建议收藏)
✅嗓子干痒、干咳无痰:百合雪梨养肺水
✅久咳伤阴、喝水不解燥:百合玉竹润肺水
✅痰多胸闷、气机不畅:百合陈皮理气养肺水
✅体质偏弱、换季易咳:百合山药固肺水
秋天补肺不用找名贵药材,百合就是平价养肺宝贝。每天煮一壶,把汤水当茶慢慢喝,赶走秋燥,补足肺气,越喝肺越强壮,舒舒服服度过整个秋天!
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更新时间:2026-09-07
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