多囊冷知识 | 妈！不要再吃这么多「猪蹄」了

说到怀上宝宝之后呀，我相信很多姐妹们家里上一代的老人们都会变着方式让大家“补充营养”，哺乳期也是，什么猪蹄呀之类的，估计大家都吃到想吐。

我有个朋友就告诉小医生，自己怀孕期间吃到最后看见油就想吐。

然而家里的老人还在旁边给她说多吃点“油水多”的东西，这样才有利于孩子的发育，多吃点这样才能出奶。

小医生也不能否认，确实因为有宝宝，所以饮食上需要增加摄入，但是，小医生要在这里告诉大家，上一代的很多做法和观点是错误的。

妊娠期间的饮食不是越多就越好，更不是油水越多越好，我们需要的是均衡营养的饮食。

相反，如果高脂肪的饮食，可能会给孩子带来很大的问题，甚至如果宝宝是个女孩，很可能会增加未来宝宝患上多囊卵巢综合征的几率。

我们先来看看一个发表在《中国现代医学》杂志上的研究。（只想看结论，可以大拇指往下翻两下！）

这项研究就是想探讨妊娠期高脂饮食对子代糖代谢，卵巢功能，以及多囊卵巢综合征发病的关系。

他们选择了45只受孕的雌鼠，分别分为三组，第一组在妊娠期给予高脂肪饮食，其余时间正常饮食，第二组在妊娠期和哺乳期都给予高脂肪饮食，第三组完全正常饮食。

最后再来测量子代中雌性的健康状况。 研究人员发现，一组和二组，有过高脂肪饮食的组子代空腹血糖，空腹胰岛素，以及血酯水平都比正常饮食组高，而胰岛素敏感指数比正常饮食组低。

也就是说，一组和二组的子代相比正常饮食组，已经出现了代谢紊乱和胰岛素抵抗的问题。

同时，在一组和二组内部比较，我们发现全程高脂饮食的二组相比只在妊娠期高脂饮食的一组在空腹血糖、空腹胰岛素、胰岛素敏感指数、胰岛素抵抗指数、甘油三酯都更高。

也就是说，一组的代谢紊乱和胰岛素抵抗问题比二组更严重。

这是在代谢上的问题，我们再来看看内分泌。

一组、二组子代卵巢脏器系数较三组大，且二组较一组更大。

一组、二组血清雌激素、黄体生成素较三组组低，血清雄激素较三组组高。而在高脂饮食的一二组内部，全程高脂肪的二组血清雌激素、黄体生成素较一组低，血清雄激素比一组高。

所以，和正常饮食相比，高脂饮食的后代内分泌存在紊乱，而且全程高脂饮食比只在妊娠期高脂饮食更严重。

而这些内分泌的紊乱，大家觉得是不是很熟悉？

对，就是多囊的症状。

所以这个实验得出的结果就是，「 高脂肪饮食暴露可引起子代糖脂代谢异常，并能造成子代卵巢形态、功能改变，是子代发生多囊卵巢综合征的相关危险因素。」

简单来说，就是如果妈妈在孕期，哺乳期高脂饮食，那么，自己的孩子，如果是个女孩，发生多囊的概率就更大。

说到这里，我们回到开头，为什么小医生说很有可能大家的多囊，就和上一代不正确的孕期和哺乳期的饮食有关呢？

这里，我们就又回到猪蹄上去了。我觉得大家在孕期和哺乳期没有少吃过这个东西吧。

在老一辈的观点里，能够催奶，有营养，有“油水”，是孕期绝佳的食物。

然而这东西，就是高脂饮食中的很突出的代表。

当然，它不是唯一的，还有很多脂肪炸弹在妊娠期长辈们能够变着花样拿出来。

多囊综合征的发病率就是在最近几十年间飙升，算下来也正好就是在我们的生活变得越来越好后。

而我们的上一代，童年，少年的时候是经历过饥荒的，后来生活慢慢变好，所以在育龄期，也就是怀孕我们这一代人的时候，大概也是能够吃穿不愁了。

但是饥饿根植在大脑中的回忆是不会远去的。

所以，在他们的妊娠和哺乳的阶段，就会很有可能出现高脂高糖这种其实对子代并不健康的饮食。

不过，在他们心中，从子宫里开始就不让自己的孩子饿着，就是对孩子的好。

然而，事实却并不是如此。相反，这些不健康的饮食，很有可能会危害孩子一生。

而他们运用的一些可以催乳，包括到现在都还在推荐给自己后辈的所谓的有“营养”的错误的孕期饮食方式，其实是基于过去很长一段时间食物不足的情况的产物。但是在热量爆炸的现代，这一切早就过时了。

举个简单的例子，还是猪蹄，在几十年前，食物缺乏的时候，那时候一个妊娠期能够吃到一个猪蹄就很不错了，所以确实是对本来就营养不足的妊娠期的妈妈和宝宝很有益的的东西。

然而，到了现在，对本来就不缺乏能量的现代人，可以吃到让人闻着味道就想吐，这个时候，就变成了健康的大问题了。

参考文献

[1]古兰·托合提木拉提,叶尔努尔·吐苏甫汗,马玉兰,玛依努尔·尼亚孜.雌性母孕鼠高脂肪暴露对子代糖脂代谢、卵巢功能的影响及与多囊卵巢综合征发病的关系[J/OL].中国现代医学杂志:1-26[2020-09-18].http://kns.cnki.net/kcms/detail/43.1225.R.20200917.1710.013.html.