“三减三健”，饮食要三增

今年9月1日是第15个“全民健康生活方式日”，重视并落实“三减”，才能拥有“三健”，分享一下9月18日在界首卫生院的营养知识讲座《“三减三健”，饮食要三增》。

营养与健康关系

人为什么要吃饭？

自古有民以食为天

“食”之所以如此重要

是因为

它将能量和营养

源源不断的带进身体

满足了组成我们身体

最小的生命单位--细胞

所需要的各种营养素

三减三健

然而

经济的发展 食品加工的发达

使人们的生活方式大为不同

吃的多 动的少

油盐糖的大量添加

惯坏了多数人的口味

大家热衷于好吃 够爽

却忽略了

自身细胞对营养的需求

正常代谢必须的营养素获取不足

产生能量的营养素摄入过剩

日积月累

慢性代谢性疾病接踵而来

易忽视的油盐糖

少油盐糖 清淡饮食

大家心知肚明

却依然

不知不觉吃进去很多

因为

大多人难以分辨

食物/品的营养成分

三增饮食

建议日常增加三种食物

补充多种营养素

1.增加全谷物替代部分精白米面

全谷物种类

2.增加蛋白质减少脂肪

肌肉的生成

抗体的形成

都需要大量的蛋白质

身高体重相同的人

肌肉含量的差别会影响到体型

要吃含脂肪少的蛋白质

主食含糖也含蛋白质

每餐要限量吃

3.增加食物替代食品

食品油盐糖多

热量高 维生素矿物质少 添加剂多

长期大量食用健康隐患大

科学营养

祝大家中秋快乐