买白酒有诀窍:牢记“民间10句挑酒口诀”,买到正品好酒,涨知识

白酒属于世界七大蒸馏酒之一,虽然白酒在国外市场不怎么景气,还不能与威士忌、伏特加等相提并论,但是在国内市场还是十分受欢迎的,有着庞大的消费群体和消费市场,至少远远超过黄酒和红酒。由于白酒在我国具有悠久的历史,经过了几千年的发展,如今的白酒市场按照好的方面说,可谓是欣欣向荣、百花齐放,不同品种和品牌的白酒多得让人眼花缭乱。而按照不好的方面来说,如今市面上的白酒,种类繁多、鱼龙混杂、质量参差不齐,所以消费者要想从中买到一款货真价实的白酒,还真不是一件轻松的事情。

买白酒有诀窍:牢记“民间10句挑酒口诀”,买到正品好酒,涨知识

因为在我国有很多非常著名的白酒品牌,它们在白酒界有着很高的地位和威望,在广大消费者心目中的口碑已是根深蒂固。比如:茅台酒、五粮液酒、泸州老窖酒、古井贡酒、汾酒等等。正是由于这些白酒的名气大,市面上就出现了很多模仿这些名酒的包装、名字或者把名字、包装稍加修改的白酒,比如“老村长”与“好村长”,“牛栏山”与“午栏山”等,以此来迷惑消费者,从而增加自身的名气和销量。稍微正规一点的就是获得名酒生产厂家的授权,生产与之相似的白酒,也就是人们常说的“嫡系酒”和“贴牌酒”。

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但是,即使是所谓的“嫡系酒”或者“贴牌酒”,除了与正规厂家有一定的联系之外,而酒的品质是根本无法与正品相提并论的。因此,我们平时在购买白酒时,一定要留个心眼,仔细识别包装和品牌名称,不能走马观花,小心上当受骗。不过,常言说得好:“自古高手在民间”,今天就为大家分享来自民间的“10句买酒口诀”,学会了以后买酒不上当,一起来看看吧。

NO1:茅台多个“镇”,买时需谨慎

茅台酒产于贵州省仁怀市的茅台镇,深受国人推崇,其品牌价值位居我国白酒行业之首,在很多高端的场合时常都能见到它的身影。茅台酒号称酱香大曲类白酒的“鼻祖”,蝉联我国1~5届“国家名酒”称号。

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由于茅台酒的名气很大,“茅台”二字可谓是家喻户晓,因此很多人认为只要酒瓶包装上印有“茅台”二字,就是正宗的“茅台酒”。甚至有时还为自己以较低的价格买到了茅台酒而感到沾沾自喜,觉得捡了个大便宜。其实正宗的茅台酒是不便宜的,一般都在千元以上,价格不可能低,同时贵州茅台镇的酿酒企业或者是酿酒作坊遍地皆是,而只要是这里生产的白酒,标签上都会有“茅台镇”的字样,而这些酒能说是正宗的茅台酒吗?真正的茅台酒,标签上写的是“贵州茅台酒股份有限公司”。

NO2:泸州没老窖,马上往回绕

泸州老窖也是我国四大名酒之一,蝉联1952~1989五届全国名酒评选会“国家名酒”称号,是我国浓香型大曲酒的典型代表,享有“浓香鼻祖”、“中华老字号”的美誉。由于其生产产地在我国四川省的泸州市,因此正宗的泸州老窖酒,在酒瓶标签上的名称是“泸州老窖”。

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同样的道理,在泸州市也有很多的酒厂,但其它酒厂生产的白酒,是不能以“泸州老窖”冠名的,要么“泸州XX酒”;要么“泸州XX老窖酒”,也就是在“泸州老窖”这四个字的中间或者前后添加、省略文字。所以,认准“泸州老窖”这四个字样以及排列次序,是买到正宗“泸州老窖”酒的前提。

NO3:汾酒加集团,基本要玩完

汾酒也是我国一种非常有名气的白酒,又名“杏花村酒”。它是我国清香型大曲白酒的典型代表,讲究的是“一清到底”,享有中国白酒“酒魂”和“中华老字号”的美誉,其产地是我国山西省汾阳市杏花村镇。

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正宗的汾酒是由“山西省杏花村汾酒股份有限公司”生产的,而市面上还有一种汾酒是由“山西省杏花村汾酒集团”生产的。也就是说汾酒有“股份酒”和“集团酒”之分,但是集团酒并非正宗汾酒,它只是属于汾酒的一种“贴牌酒”,由汾酒股份有限公司授权生产。所以要想买到正儿八经的“汾酒”,认准“股份”二字是前提,若是出现“集团”二字,便不是正宗了。

NO4:五粮没有春醇液,买走都是孽

五粮液同样属于我国老八大名酒之一,也是我国浓香型大曲白酒的代表之一,蝉联2~5届全国名酒评选会“国家名酒”称号。由于酿酒原料采用大米、高粱、玉米、小麦和糯米五种粮食,因此命名为“五粮液”。在上个世纪,五粮液的名气可远远超过如今的贵州茅台。

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经过长时间的发展,正宗的五粮液还发展出“五粮醇”和“五粮春”两个子品牌。换句话说,正宗的五粮液酒,其名称只能是“五粮液”、“五粮醇”和“五粮春”,如果只有“五粮”二字或者五粮二字后面不是“液”、“春”、“醇”的白酒,不会是正宗的五粮液酒。

NO5:洋河海天梦,其它不要碰

洋河酒产于江苏省宿迁市洋河镇,其历史已有400多年,是浓香型大曲白酒,属于江苏苏酒集团的产品。洋河大曲曾蝉联3~5届国家名酒称号,还享有“中华老字号”的美誉。

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洋河大曲经过长达400年的发展,如今的洋河大曲蓝色经典包括海之蓝、天之蓝和梦之蓝三大系列。也就是说,正宗的洋河蓝色经典只有“海之蓝”、“天之蓝”和“海之蓝”三种,其它的品牌都不是正宗货。想买正宗洋河酒,认准“海天梦”是前提。

NO6:剑南春没有春,别问真不真

剑南春酒是产自于我国四川绵竹市的一款浓香型白酒,同样属于我国的名酒。正宗的剑南春酒,其酒瓶标签上只能是“剑南春”三个字紧密相连,如果出现别的文字,不管是添加文字还是减少文字,统统不是正宗“剑南春”酒。

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NO7:古井不带贡,喝了浑身痛

古井贡酒十分有名,属于浓香型大曲白酒,产自安徽省亳州市的古井镇,也是我国八大名酒之一,连续四次被评为国家名酒,并享有“酒中牡丹”、“中华第一贡”的美誉。正宗的古井贡酒在酒瓶的标签上,只能是“古井贡酒”紧密相连的四个字,与之不同的其它任何字样都不是正宗的“古井贡酒”。

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NO8:西风不带酒,必须躲着走

西凤酒是由陕西西凤集团股份有限公司生产的一款白酒,属于我国凤香型白酒的代表,产地在陕西省凤翔县柳林镇,曾在第一届评酒会上被评为国家名酒。而正宗的西凤酒,其包装和酒瓶标签上都是以“西凤酒”三字命名的。如果缺少“酒”字或者出现其它不同字样,皆为不正宗的“西凤酒”。

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NO9:酒鬼带湘泉,绝对不值钱

酒鬼酒由湖南酒鬼酒股份有限公司生产,属于我国馥郁香型白酒的典型代表。酒鬼酒公司还有一个品牌叫“湘泉酒”,这种酒只是属于酒鬼酒中的一个“嫡系”品种,虽然酒鬼酒是由它演变而来,但它不是正宗的酒鬼酒。因此要想买正宗酒鬼酒,不能出现“湘泉”二字。

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NO10:郎酒两花一普,浓兼是百搭

郎酒这种酒比较特别,因为它本身是不具有香型含义的,分为浓香、酱香和兼香三种香型,不过酱香型才是郎酒的代表性产品。酿酒同样在4~5届品酒会上被评为国家名酒,也享有“中华老字号”的美誉。

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正宗的郎酒以酱香型为主打产品,分为“青花郎”、“红花郎”和“普朗”三种。也就是说,要买正宗的郎酒,认准以上“两花一普”是前提,其它的都是不怎么靠谱的郎酒。

结语

我国的白酒种类和品牌非常繁多,品质也是参差不齐,白酒市场可谓是鱼龙混杂。特别是各种“杂牌酒”、“贴牌酒”,甚至是模仿名酒包装的各种假酒无处不在。如果我们没有鉴别的经验,面对低价或者包装精美、名字相似的诱惑,往往都会上当受骗,买到劣质白酒,吃亏上当。因此掌握一定的白酒鉴别知识,对于我们来说大有裨益。

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页面更新:2024-04-27

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