只需要五分钟的超鲜蔬菜汤

用料

菠菜一把

胡萝卜半根

杏鲍菇半个

香肠一根

盐5克

白胡椒粉一勺

只需要五分钟的超鲜蔬菜汤的做法

菠菜，杏鲍菇，胡萝卜，火腿肠根据自己需要的量准备，洗净。

食材切成小丁，方便煮熟入味，菠菜切段就行别太碎了。

准备汤锅，锅里少量油，将杏鲍菇和火腿丁放入锅里炒熟，注意小火炒。

火腿和杏鲍菇差不多熟了时，锅里加适量水，水量根据食材量来，别太多也别太少，直到将火腿丁和杏鲍菇煮熟。

火腿丁和杏鲍菇熟了后将菠菜放入，菠菜很容易熟，煮两三分钟就好，再过多时间菠菜软掉不好吃。关火根据口味放入一点盐和白胡椒粉调味，其他调料不需要，这样可以保留最大鲜度。

盛入碗中，食材丰富，营养全面，好味颜值又在线，鲜度绝了。

小贴士

食材可以根据喜好调整，也可以换成别的蘑菇和青菜。调味要清淡一点，这样可以喝到食材的鲜味；别放酱油，蚝油，五香粉什么的，那样只会喝到调料味。