茶油娭毑的百搭小食谱：茶油姜桂圆蛋，简单又营养健康美味

想做菜却又不会太复杂的料理，那么这道菜就是你最好的选择，既简单易学，又非常营养健康，一起来做这道料理吧。

准备材料：

桂圆肉100g、土鸡蛋5颗、老姜片3片、茶油2大勺。

调味料：无需多余的调味料，也可以做出美味。

做法：

1、先将鸡蛋打入容器中，加入桂圆肉充分搅拌，直至均匀即可。

2、取平底锅，倒入茶油加热，先加入姜片炒出香味，不喜欢姜片的，可在炒香后把姜片捞出。

3、加入拌匀的鸡蛋液，煎至金黄色，有蛋香味飘出，即可出锅食用。

娭毑温馨提示：

此道料理是非常特别的古早味，结合了茶油、姜与桂圆，产生一个非常有趣的味道，适合作为生理期或坐月子的调理食疗补品。