4样食材,10分钟,一搅一蒸,做成的甜品,口感细腻,奶香味十足

我是@围裙妈妈美食 系上围裙,为家人做饭,美好生活从胃开始,因为所有的美食都是先从心经过而后到达胃!

当妈的除了一天三顿不重样,下午放学后还要加一顿,没有点想象力,做饭还做不出新花样。

今天早晨,小家伙上学只喝了杯牛奶,吃了个粽子,好似没什么力气,快要期末考试了,可孩子这两天有点拖鼻涕,特别担心他会生病。我心心念念总想着要给他每天吃一个鸡蛋,增强抵抗力,健健康康。

看看表,马上要放学了。想着我家的小怪兽喜爱吃甜品,于是我在10分钟之内做了一个甜品,我叫它“假冒慕斯”,口感细腻,入口酸甜,奶香浓,营养也充足。

4样食材,10分钟,一搅一蒸,做成的甜品,口感细腻,奶香味十足

方便快捷,下面分享给大家!

材料:一盒酸奶,一个鸡蛋,一勺面粉。一勺白糖。

做法:

130克酸奶,倒入碗里,用勺子搅拌均匀,因为酸奶沉淀了,有稀有稠。

4样食材,10分钟,一搅一蒸,做成的甜品,口感细腻,奶香味十足

加入一勺面粉,大概20克,搅拌均匀

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搅拌到无颗粒,打入一个鸡蛋

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搅拌均匀,白色的面糊变成了黄色,再放一勺白糖,喜欢吃甜可以多放一点。我放一勺白糖,大概10克。

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全部混合以后,另外拿一个碗,刷一层油,把蛋液倒进去,放上提子干。

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蒙上保鲜膜。

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上锅蒸10分钟。

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关火后,等5分钟拿出来。

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用刀在碗边,画一圈,把它倒出来,浇上蜂蜜。

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孩子回来以后,开开心心的吃着慕斯蛋糕。他其实吃下去的是一盒酸奶,一个鸡蛋和妈妈的一份爱心。

4样食材,10分钟,一搅一蒸,做成的甜品,口感细腻,奶香味十足

每个妈妈的心都是一样的,希望孩子茁壮成长,而孩子也滋润着我们成年人那颗未泯的童心!

其实吃什么不重要,重要的是开心。

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页面更新:2024-04-29

标签:甜品   面糊   心心念念   云梯   保鲜膜   白糖   围裙   口感   酸奶   面粉   均匀   香味   细腻   鸡蛋   做法   妈妈   孩子   美食

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