肝硬化患者能吃肉吗？

就在上周，门诊来了一位患者，听网友说“肝炎应该禁忌油腻饮食，不能吃肉”，所以他这些年来，只吃素食。最近的一次复查中，查出肝功能中白蛋白水平较低。

原因大家可想而知，由于蛋白质摄入不足导致的营养不良，从而出现了血清白蛋白偏低的情况。到这里呢，想必大家有所疑问，肝硬化能吃肉吗？

今天我们就具体来了解一下，肉对肝起到什么作用？

01鸡肉

在中医看来，鸡肉能够温补阳气，对于调整机体的阴阳平衡，提升阳气的功效会非常的明显。

02鸭肉

鸭肉有滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津等作用

1、鸭肉性质略寒，所以能滋阴补虚，清理体内的热毒，适合阴虚内热的人食用；

2、鸭肉还能补血行水、养胃生津，能够提高人体脾胃功能，预防脾虚泄泻，还能缓解消化不良的症状。

3、鸭肉能够补肾固本，食用后能够起到利水消肿的作用，对慢性炎症和身体有水肿的患者来说，是大有裨益的。

当肝脏发展到肝硬化阶段，往往是慢性肝病进展的结果，可并不是说，肝硬化后，就无药可治了，积极接受治疗可以防治病情继续恶化。

然而，防治肝硬化演变成肝癌，治疗只是占了很大一部分，还有一小部分需要依靠自己日常生活的注意。例如多运动，自觉调理饮食，保持心情的愉悦，定期复查，按时吃药等等。

虽然不论医生，还是是网友，给患者的建议都是清淡饮食。可清淡饮食不代表不让患者不吃肉。肝病患者，大多由于肝功能受损，导致机体的蛋白质合成能力减弱，因此要补充一些富有蛋白质的肉类食物来维持机体的正常运行。

但还是要提醒肝病患者，可以吃肉，但不宜多吃，因为肉类一般都具有油腻性，过多的油腻会加重肝脏负担。