第199篇科普

碳酸饮料就是我们常说的“汽水”，其成分主要有碳酸水、柠檬酸、白糖、香料等，有的碳酸饮料中还含有咖啡因、人工色素等。碳酸饮料的种类丰富、口味多样，备受年轻人的追捧。

经常喝碳酸饮料会对我们的身体健康带来一些负面影响，对我们造成哪些健康危害呢？

1.损伤牙齿

碳酸饮料中的磷酸、碳酸会与牙釉质产生反应，导致牙釉质脱钙，牙齿矿物质被溶解，牙面变薄，表面变脆弱、碎落，继而出现牙体缺损，牙龈暴露。

一旦遇冷、热、酸、甜等刺激时，牙齿会产生严重的酸痛感。医学称之为“牙齿酸蚀症”。

2.骨质疏松

碳酸饮料中都含有磷酸，而这种物质会影响身体对钙的吸收，引起钙、磷比例失调。一旦人体出现钙缺失的情况，就会影响骨骼发育，经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍。

3.泌尿系统结石

肾脏作为人体最重要的代谢器官，主要作用就是起到调节水平衡的作用，人体中产生的很多有害物质，都需要通过肾脏的代谢，然后以尿液的形式排出体外的。钙是结石的主要成分。

在饮用了过多含咖啡因的碳酸饮料后，小便中的钙含量便大幅度增加，使他们更容易产生结石。

4.越喝越渴

碳酸饮料中含有大量的色素、添加剂、防腐剂等物质，这些成分在体内代谢时需大量的水分，可乐含有的咖啡因也有利尿作用，会促进水分排出，所以喝碳酸饮料，就会越喝越觉得渴。

5.肥胖

一罐375毫升的罐装可乐所含的热量约为147卡路里，相当于正常人一天所需热量的八分之一左右。

碳酸饮料喝得过多，可能导致肥胖，儿童出现肥胖，更易患心理障碍、高血压、脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病、睡眠呼吸暂停综合症，严重时还可能导致生殖系统发育不良等。

6.影响消化

碳酸饮料中含有较多的酸性物质，会导致胃中的酸度增加，产生不良的刺激作用，甚至会损害胃黏膜。

如果摄入较多的酸性物质，导致血液长期处于酸性状态，不利于血液循环，人也容易倦怠，免疫力也会下降，各种致病的微生物也会乘虚而入，容易感染各种疾病。

7.糖尿病

长期过量喝含糖饮料，会增加身体的糖负荷，引起血糖和胰岛素快速增加，长期下来可能导致葡萄糖耐受不良、胰岛素抵抗现象，久而久之就变成糖尿病。

8.高血压

经常喝饮料，血管壁上长期被糖附着，内壁细胞的功能会发生变异，会损伤血管内壁，增加了血液流动的阻力，结果导致血压升高。

9.影响未成年人发育

未成年人正是长身体的时候，缺少正常的营养摄入会影响生长发育。

10.新陈代谢症候群

长期只喝饮料的结果，身体得不到适当的水分补充，增高血液黏稠度，血管容易堵塞，造成动脉硬化，每多喝1瓶含糖饮料，发生中风或心脏病的风险，比不喝含糖饮料的人增加1倍，罹患新陈代谢症候群的机率较正常人高出48%。

11.高尿酸、痛风

喝饮料不仅无法解决身体缺水的处境，反而可能让脱水的现象加剧，一旦长期摄取水份不足，就会影响肾脏功能，一旦人体尿液量不高，体液少，尿色浓黄，废物代谢无法排出体外，长期累积下来，就会变成尿酸过高，容易出现痛风。

无糖可乐安全么？

1.代糖食用过多有风险

无糖碳酸饮料中，含有大量的磷酸。磷酸是一种中强酸，与金属离子具有很强的结合能力。当它进入我们身体后，会和体内的金属离子，如钙铁锌铜等结合，生成磷酸盐，降低我们体内钙铁锌等矿物质的吸收利用率，提升患骨质疏松的风险。

2.无糖可乐含有咖啡因

可乐中基本都含有一定量的咖啡因，它是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力。失眠的人群最好不要喝，咖啡因还具有成瘾性。

凡事都得要有“度”。一旦超过了这个“度”，即使是营养丰富的食物，也可能变成有害物或多余物质，威胁我们的身体健康。

如果一定要喝运动饮料，喝时不要小口喝，应尽量快速喝完，也可以用吸管喝，因为这样做可以减少饮料和牙齿接触的时间。

建议喝完后不要立刻刷牙，最好是先用清水漱口，半小时后再刷牙，否则对珐琅质的伤害更大。

一些运动型的饮料或者水，一定要在进行过大量运动后喝才有效。

科学家建议，最解渴、有益的饮料还是白开水。所以，为了自己的身体健康，应该多喝水，少喝饮料。

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