不知道吃什么好的时候,就吃鱼吧
因为工作的关系我经常和各个领域的人在一起就餐。
最近为了保证睡眠时间,我尽量避免共进晚餐而尽可能地选择共进午餐。
每当去法国餐厅或者意大利餐厅,服务员问“您主菜选什么”的时候,因为鱼和肉看起来都很美味,所以我经常会犹豫不决。
不过这种时候,最后我一定会选鱼。
毕竟到了我这个年纪,总担心会痴呆健忘。
鱼肉中富含的DHA(二十二碳六烯酸)多存在于脑神经细胞膜中。
多吃DHA会促使脑内血清素增加,提高记忆力,所以我尽量多吃鱼。
但并不是随便什么鱼都行,据说只有鲅鱼、竹荚鱼、秋刀鱼之类青色鱼以及三文鱼、金枪鱼的DHA含量高。
话虽如此,但是身体疲惫的时候还是吃肉最能让人开心。
所以,我在感到疲惫的时候就会吃肉。
凡事都应该讲究平衡,我从不挑食,习惯以当季食物为中心来合理搭配饮食。
不过要是在餐厅为“吃什么好呢”而发愁的时候,就毫不犹豫地选鱼吧。
页面更新:2024-02-25
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