导语：早餐是一天中非常重要的一顿饭，如果早餐能够按时吃好，更能够保障身体的健康！

如今越来越多的人开始关注长寿，确实相信没有一个人不希望自己能够活得更久一点，众所周知，日本在众多国家中属于平均寿命比较长的国家，而有调查显示我国上海人的平均寿命已经高达83岁，这个寿命仅仅次于日本，排在世界第二！

不知道大家有没有想过，为何上海人的平均寿命能够如此之高呢？甚至比国内其他省份要高出十几岁，在经过很多人的调查研究以后，发现上海人的平均寿命高于他们的早餐，有着密不可分的联系！

上海人的寿命或超日本寿命，看看他们早餐习惯，不妨借鉴

不知道大家对于上海的印象是什么呢？上海是一座比较繁华发达的城市，不管他的经济水平还是医疗水平，在国内都是出类拔萃的，并且上海人非常懂得养生，也正因如此，才避免了很多疾病的出现！

在上海生活过的人，或许也能够发现，上海人的早餐做得特别精致，他们从来都不会为了赶时间而随便对付几口，而且大部分上海人几乎没有睡懒觉的习惯，他们更愿意花大把的时间用在制作早餐上，而不会盲目去路边摊买些不健康不卫生的早餐，那么他们的早餐到底都吃什么呢？

粗粮面包
我国南方与北方的饮食文化是有很大差距的，在我国北方地区，人们更喜欢在早上吃一些包子油条，面条类的食物，这些食物都有一个共同的特点，那就是碳水化合量丰富，而且热量也比较高。
但是在上海当地人们却更喜欢吃粗粮面包，很多上海人都会选择将粗粮面包当成自己的主食，在早上吃一些，因为这类的食物有很好的饱腹感，并且还含有丰富的膳食纤维，不会给肠胃带来过多的负担，还能有效为身体提供需要的营养以及能量。

配早茶食物

可能很多人并没有早餐吃早茶的习惯，那么在上海的很多餐厅中，是属于一些茶餐厅，尤其是早茶，成为了上海的首选。

因为长的功效还是丰富多样的，一方面在早上喝一杯茶，有利于提神醒脑，提高一天的工作效率；另一个方面，早上喝茶起到解腻的效果，有利于将早上吃的早餐易消化与吸收，而且基本上以红茶绿茶为主，并且茶叶里的茶多酚，可以清除自由基，起到延缓衰老的作用。

喜欢喝汤

上海人很早就起来煲汤，对煲汤所用的食材非常有讲究，其中会添加补气血、养胃补脾的食材，例如山药、枸杞、桂圆、黄芪等，不仅有营养，还能强身健体。

最常见的就是鸡汤、排骨汤、鸽子汤，等肉煮熟了，加入玉米、青菜、冬瓜等配菜，几乎不加油、盐、酱油等调料。

不管早上起来有多饿，他们的早餐都是少而精的，如果北方人吃，可能三四口就吃完了，上海人吃早餐注重的是营养搭配，而不是分量多。

结语：通过阅读上篇文章，相信从中你也深有体会了吧？

早餐作为一天中最重要的一顿饭，一定要吃得精致，否则一上午的工作和学习也将会没有充足的精力，早餐吃得好，不仅有助于帮助提高精力美容养颜，更可以延年益寿！