大暑适合喝什么白茶？

大暑虽炎犹自好

正值盛夏

夏天的最后一个节气

适合喝什么白茶呢？

01

大暑，是二十四节气之一。

它的出现，

代表着夏季最后一个节气的到来。

与小暑一样，

大暑也是反映夏季炎热程度的节令，

而大暑表示天气炎热至极。

《月令七十二候集解》曾说：

大暑，六月中。

暑，热也，就热之中分为大小。

月初为小，

月中为大，

今则热气犹大也。

中国古人，

将大暑分为三候：

一候腐草为萤，

二候土润溽暑，

三候大雨时行。

大暑是一年中最热的时期，

气温高，农作物生长快。

而现在茶友们最关心的问题应该是：

大暑该喝什么白茶？

02

白茶的优点，

在于鲜香醇爽，

原汁原味。

经过最简朴的工艺制作而成，

保留了体内大量的营养物质，

满满的茶氨酸，

一口下去，

不仅为身体补充了水分，

还能提神醒脑、愉悦精神，

一举多得。

在炎热的夏天，

喝多一些茶氨酸含量丰富的白茶，

是再适合不过的了。

而要论白茶中哪个品类最适合夏天喝，

第一个推荐给大家的，

就是白毫银针，

并且是新茶。

03

高山白茶里蕴含丰富的茶氨酸，

适中的茶多酚，

偏少的咖啡碱。

这样完美的组合，

让白毫银针拥有了强烈的鲜爽感，

喝起来，

像是鲜嫩多汁的脆黄瓜。

汤水喝起来有内容，有质感，

才属于好茶的做派！

听说，

夏天和白毫银针很搭，

要不你也试试？

04

还有茶友在纠结，

夏天究竟是喝冷泡茶，

还是继续喝热茶？

我们白茶的茶农，

无论春夏秋冬，

都是用沸水泡白茶的。

唯一的原因就是，

好喝！

白茶身上的那些白毫，

具有很好的防水效果。

冷水根本难以打湿它们，

简单来说，

就是泡不开，

浪费了好茶。

况且，

夏天过度贪凉，

对身体也不太好。

听隔壁的中医爷爷说，

在这样的季节，

人的身体处于内冷外热的状态，

如果一味地喝冷饮、冷茶，

很容易对身体造成不好的影响。

喝一点热茶，

可以加速身体的新陈代谢，

让汗液排出来，

热量也就一同发散，

就感觉不那么热了。

没想到吧，

论消暑解热的效果，

热茶更好哦！

05

炎炎夏日，

大家的状态都不太好，

潮湿闷热，

疲乏无力，

这时候多喝些新白茶，

好处多多。

当然，

不建议把茶泡得太浓、太苦，

否则会适得其反。

清新淡雅的白茶，

和盛夏的光景，

配合得恰到好处！