舌尖上的贵州,每天一碗虾子羊肉粉!

舌尖上的贵州,每天一碗虾子羊肉粉!

“羊肉煲滚一滚,神仙都站不稳”

俗话说:“美食要配美器,药疗不如食疗”,羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。不论是冬季还是夏季,人们适时地多吃羊肉可以去湿气,避寒冷、暖心胃。

羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。羊的脂肪熔点为47度,因人的体温为37度,就是吃了也不会被身体吸叫,所以不容易发胖。羊肉肉质细嫩,容易被消化,多吃羊肉可以提高身体素质,提高抗疾病能力。所以现在人们常说:“要想长寿,常吃羊肉,要想健康 ,常喝羊汤”。

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说到贵州,最令人难以忘怀的就是美食,尤其是当地名小吃令人神往不已!什么辣子鸡!肠旺面!丝娃娃!虾子羊肉粉!豆花面!....

不要说了,先来碗虾子羊肉粉!(小编肚子饿了~~~)

对于我们江门人来说,想吃碗正宗的贵州当地名小吃,要去到贵州这么远?不!

不用去到贵州也可吃到特色美食 —— 【 贵州王品虾子羊肉粉 】,一定能满足你!

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对于一碗好味羊肉粉,汤底很重要

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据了解,王品虾子羊肉粉汤底主要原料为山羊肉和名贵中药材,师傅熬汤浸冒几小时而成,煲出来的汤不腥不膻能迷倒你的胃,既能御风寒又养生补充钙质,羊肉肉质细嫩,容易被消化,还能保护胃壁和肠道,是您健康暖胃首选!

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红油干拌羊肉粉

为了能让大家吃到浓浓的贵州家乡味羊肉粉,店里还推出了手工米粉、手工河粉、手工绿豆粉(都是亲手工制作的哦~)。

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小编还是忍不住悄悄告诉你们,自从老板娘看了“我的前任”之后,狠狠自己创意现在味道的你~~怡乡王品肉夹馍品种多样,味道独特~

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肉夹馍制作方法独特,刚出炉的烧饼表面呈层状,条纹清晰,口感酥脆类似于酥油饼,再配秘制卤味土猪肉吃起来香而不腻,瘦而不柴,回味深长。

配上一碗暖暖的羊肉汤,那叫一个过瘾!

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同时老板娘还是个吃货。特别喜欢狂吃各地特色小吃,更引进了历史悠久凉皮。据说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,一些地区因方言发音不同而称“酿皮”,选用上等面粉纯手工搓洗制成面筋,洗完面筋的淀粉水静置沉淀一段时间后,取沉淀物蒸熟晾凉制成凉皮,凉皮和面筋口感劲道耐嚼,质感鲜嫩色泽透亮,也深受好多粉丝热棒哦!

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订座信息

江门市怡乡王品餐饮管理有限公司

加盟热线:18923084557杨小姐

王品虾子羊肉粉(益华总店):

江门市蓬江区丰乐一街6号 3930119

王品虾子羊肉粉(江华店):

江门市蓬江区江华里113号 3393378

王品虾子羊肉粉(育德店):

蓬江区育德丰华路40号之一

王品虾子羊肉粉(鹤山店):

鹤山广场A3广场

王品虾子羊肉粉(新会店):

江门市新会区会城田心路四号C座104

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页面更新:2024-04-26

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