夏日解暑冰淇淋，怎么做才好吃？

夏天是吃冰的季节，没有什么比吃到自制冰淇淋更幸福的事情了。今天就拿优特丽苹果冰淇淋举例，其他水果也可以按照以下方法制作。

苹果冰淇淋（奶油版）

1、把超市里买来的苹果洗净擦干，切块

2、用料理棒将苹果块打成果泥

3、开小火，倒入优特丽苹果汁，拌成糊状

4、晾凉后放进冰箱，冷藏2小时

5、鲜奶油用打蛋器打发，等到奶油出现弯钩状时，分3次倒入苹果糊中

6、倒入容器中铺平，冷冻8小时即可食用

苹果冰淇淋（奶油版）

1、将酸奶倒入自制容器中过滤（我用的是2层厨房纸） ，放入冰箱冷藏8小时以上

2、苹果用料理棒打成泥，并加入优特丽果汁增加甜味

3、将脱水酸奶和苹果泥搅拌均匀，盖上保鲜膜

4、放入冰箱，冷冻6小时以上即可食用

怎么样，是不是特别简单？大家也可以换成草莓、红心火龙果、芒果等颜色鲜艳的水果，这样看上去就更有食欲。值得提醒的是，里面所用的优特丽果汁，我用到了不含香精防腐剂，如果吃自制冰淇淋，你也不想发胖，可别忘记选择0添加的百分百果汁。