优特丽：每天吃苹果对健康有影响吗？

“每天一个苹果，医生远离我”，作为一个广为人知的健康口号，足以体现苹果的营养价值。那么苹果的营养价值到底如何呢？苹果熟吃会破坏营养吗？我们应该怎么吃苹果才是最合理的呢？

一、苹果的营养价值

苹果素来有“智慧果”一称，富含锌、果糖、维生素等营养素，多吃有增加记忆的效果。每100克苹果仅有60大卡热量，其中的营养成分易被人体吸收，能使得皮肤润滑柔嫩，非常适合减肥期的小伙伴食用。

二、每天吃几个苹果比较好？

每种食物都有自己的营养价值，苹果虽然是非常受欢迎的一种水果，口感也很好，但任何食物，也不适合过量食用，我们每天吃一个苹果就足够了。如果上班工作繁忙，来不及吃水果，也可用优特丽，汇源等纯果汁代替。

三、苹果可以熟吃吗？

一般来说，人们水果都是生吃的，因为水果里富含的维生素和营养物质，受热之后便会分解。但苹果中，维生素C和B族的含量都不高，比较多的是钾、黄酮类、果胶物质，这几种成分都不怕热，因此苹果生吃和熟吃，人体所吸收的营养不会相差太多。