那些利于儿童生长发育的食物

那些利于孩子生长发育的食物

1、 牛奶。牛奶里富含维生素A、B1、B2、C以及铁、锌、硒等元素,牛奶是人体钙的最佳来源,钙磷比例适当,有利于钙的吸收,可以非常好的促进儿童骨骼生长。

2、鸡蛋。大多数孩子对鸡蛋并不感兴趣,但鸡蛋能给孩子提供丰富的蛋白质,含有铁、钙、磷、维生素A、维生素D等元素,这些营养素都是儿童生长发育所必需的。此外,鸡蛋中的卵磷脂被消化之后,可以释放出胆碱,胆碱进入血液,很快就会到达脑内,有增强记忆力的作用。

3、西兰花。中医中认为西兰花归脾、胃经,有补脾和胃的作用,适合脾胃虚弱、食欲不振的人食用。西兰花中含有的硒元素,可以促进儿童生长发育和增强免疫力,被称为“蔬菜之王”。另外西兰花中的铁和叶酸,能够预防孩子缺铁性贫血。

4、大豆。据测定,每千克大豆含蛋白质约411克,为牛奶的12.4倍、鸡蛋的34倍。大豆蛋白是粮食中的优质蛋白,含有儿童发育所需的多种氨基酸。大豆中还含有多种儿童所需的不饱和脂肪酸,其维生素E含量比肉类高5~7倍。因此大豆是一种儿童有效的健脑食品。

5、香蕉。香蕉里面的钾元素含量是比大多数水果都高,香蕉含有丰富的膳食纤维,可以润肠通便。香蕉含有丰富的钾、镁等矿物质,可以有效的调节情绪、改善睡眠。

6、肉类。肉类食品包括鱼肉、禽肉和畜肉,是肌肉的基石,能提供优质的蛋白质、丰富的B族维生素,还有最容易吸收的铁、锌、铜等微量元素。吃肉可预防贫血,也能有效解决儿童因缺乏蛋白质造成的营养不良,促进生长发育。

但请记住,一种食物永远不会支持更高更健康的生长发育,可能适得其反。一定要注意份量的适当,合理饮食,确保孩子以均衡的方式获得生长发育所需的营养物质。

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页面更新:2024-04-26

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