生活当中一日三餐都离不开主食,但因为地域和每个人的生活习惯不同,所以选择的主食也有不同,有些人会选择米饭,而有些人则会选择馒头。对于一些减肥人士在选择食物的时候,也可能会选择一些粗粮或者含糖量较低的食物,而对于一些想要养胃的人,在选择煮食时就更加谨慎了。
吃馒头对胃好,还是吃米饭对胃好?想养胃多做这2件事
1、注意含糖量
每个主食当中的含糖量都是不一样的,米饭和馒头即便是克数相同的情况下,含糖量也有不同,比如米饭的含糖量是1/4,而馒头则是1/2,因此两者相对比之下,馒头的含糖量则最高,对于一些想要减肥或者血糖比较偏高的人来讲,吃米饭显然就更合适了。
2、看营养元素
米饭和馒头的营养元素不同,在馒头当中含蛋白质的含量要比米饭高很多,并且馒头里面含有微量元素,因为馒头经过了发酵,所以在制作过程当中,馒头的营养价值就要高于米饭,因此平日不想减肥,要注重营养的人可以选择馒头。
3、看消化
主食不同所用到的原材料不同,无论是米饭还是馒头,都是制作之后再食用的,馒头用的是小麦做的,而米饭用的是大米,这两个食物相比较,前者则更容易被人体吸收,所以如果肠胃不舒服,那要选择的主食就是馒头。
4、做法
这两个食材的做法不同,前者的做法和花样口感比较多,而后者却只有少量的制作手法,比如蒸或者煮,所以对比来看,为了能够追求不同的口感和每天的新鲜感,很多人也都会选择馒头。
不同的人选择的主食不一样
(1)减肥的人
对于减肥人士自然要选择米饭,毕竟吃的糖多自然会让人体发胖,所以米饭的里面糖比馒头低,平日就要选择吃米饭,其次也可以吃一些粗粮。
(2)胃有问题的患者
对于一些患病的这类人,平日消化自然会有严重问题,在选择主食时就要选择馒头,馒头是由小麦做成的,而小麦则更容易被人体所吸收,所以馒头可以减轻肠胃负担,促消化和吸收。
对于肠胃不好的人,平日要怎么去养胃呢?
①调整饮食
肠胃不好的人就要调整自己日常生活当中吃的饭菜,首先先要从主食方面调整,但选择主食时可以选择馒头或者搭配一些粗粮,粗粮当中富含膳食纤维能够促消化,促进肠胃蠕动。
②医生建议常喝养护肠胃茶
我们都知道多喝茶可以助消化,能够生津止渴,并且茶叶也富含多种微量元素,能够促进新陈代谢,能够给人体补充相对应的营养,对于肠胃不好的人可以多喝护肠胃茶,能够达到养胃护胃等功效。
页面更新:2024-03-20
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号