都是十几元一瓶的酒，牛栏山和红星二锅头谁更正宗？

导语：都是十几元一瓶的酒，牛栏山和红星二锅头谁更正宗？答案出乎意料

我国的白酒种类繁多，不同的白酒有着不同的原材料、产品定位和香型等等，这些因素都对白酒的价格有或多或少的影响，所以我国白酒的价格也呈现出两极分化的局面：上有好几千的茅台、五粮液等全国名酒，下有十几元一瓶的牛栏山。

牛栏山属于我国的低档价位白酒，广受薪资水平较为有限的农民、工人等群体的欢迎，在各种大大小小的餐馆或者商超都能看到它的影子，他们中午休息时间或者晚上下班后都喜欢聚一起喝几杯，解解乏，打打精神。

与牛栏山一样受人欢迎的还有一款同等价位的白酒-红星二锅头。这两种都是十几元一瓶的酒，在酒桌上都很常见。很多人经常喜欢拿二者做比较，比如它们谁更正宗？下面为大家一一解答，答案出乎意料。

红星二锅头比牛栏山起源更早

红星二锅头的出现是作为新中国献礼的，所以成立于1949年。企业初衷是为了让建国之后的人们都能喝到纯正的二锅头酒，而且那个时期的人们普遍都是薪资水平不高的，所以红星二锅头的价格规定不能太高。

红星二锅头凭借高品质和低价格，一时间获得了广泛认可，后来也涌现出了一系列的二锅头酒，其中牛栏山就是模仿成功的典型。牛栏山的工艺很多方面都是参照了红星二锅头的，所以如果是历史来看，红星二锅头更正宗。

二者的风格逐渐“异化”

刚开始，牛栏山身上还能找到红星二锅头的影子。后来，二者的风格逐渐“异化”。红星二锅头在工艺上一直坚持传统，而且包装也维持不变；而牛栏山紧跟潮流，在原来的工艺上融入了现代科学技术，酿造出来的风格更符合当下年轻一代的口味，而且牛栏山的营销手段很精明，目前销量更上一层楼。

红星二锅头的酒体清香中带点刺激，柔和中带点劲道，而且长久以来保持不变，所以是中老年人/老酒鬼钟爱的那口；牛栏山的口感则更为柔和，是很多刚接触白酒的年轻人更为接受的口味，而且牛栏山旗下推出了很多系列酒品，吸引了众多年轻酒友。从口感来讲，红星二锅头也更正宗。

二者是酒精酒吗？

有不少人看到二者的低廉价格，怀疑是否是酒精酒。其实红星二锅头和牛栏山的系列酒中都含有纯粮食酒和酒精酒，只是价格区间不一，像这种十几元一瓶的基本可以肯定是酒精酒无疑了。

笔者认为工资水平有限的朋友们可以选择适当喝点十几元一瓶的牛栏山和红星二锅头，而如果是用于经常喝的口粮酒，建议选择一款价格实惠的纯粮食酒更合适，既含有营养价值，还不容易上头难受。

都是十几元一瓶的酒，牛栏山和红星二锅头谁更正宗？答案出乎意料。你对酒精酒有排斥心理吗？