正宗的腊八粥熬法，香甜软糯喝不够，省时省力

腊八节俗称“腊八”，就是每年农历的腊月初八，腊八节是佛教的盛大节日之一，据说是佛祖释迦牟尼的成道之日，又称为“法宝节”。俗话说，过了腊八就是年，意味着新的一年马上就要到来了。“腊八节”是农历十二月的最重要节日。每到腊八节，民间大都流行喝腊八粥，吃腊八蒜，今天来给大家介绍正宗的腊八粥熬法，香甜软糯喝不够，省时省力。

食材

谷类：薏米，大米，糯米，小米，紫米，高粱米，玉米碴。

果类：红枣，核桃，桂圆，生花生米，板栗，莲子，杏仁。

豆类：红小豆，花腰豆，芸豆，红腰豆。

做法

谷类食材提前用水浸泡1小时，豆类食材，提前一晚用温水浸泡，果类食材洗净，去核备用。砂锅内加入足量清水烧沸，放入所有食材，小火煲煮1小时左右，直至软烂。煮好后加入白糖，或者蜂蜜，糖桂花，都可以。

小编在此祝大家腊八节快乐，再有一段时间就过年了，虽然现在疫情得到控制，但也怕有一些突发因素，大家都要注意做好防范工作。