在以前，得痛风的人并不是很多，但由于现在科技的发展，人们的饮食也是越来越的好，食物的种类也是越来越丰富，有些食物可能你都不知道该怎么吃，但正因如此痛风的人群也在明显增加，根据《2017年中国痛风现状报告白皮书》显示：我国高尿酸血症患者已经高达1,7亿人数，其中，痛风患者的人数已经超过了8000万，已经成除了糖尿病以外的代谢疾病，你要知道糖尿病可是排名第一的代谢类疾病，如此可以看出痛风的人数真的是在持续增长。下面我们来看一下高尿酸血症和痛风之间的关系。

首先我们要知道的是高尿酸血症是痛风的前提，但是有的人就好奇那为什么我的高尿酸的值偏高，但是我却没有痛风的感觉呢，这是因为每个人的身体都是不一样的，可能有的人对这个反应就比较慢，要持续好长时间才能突显出来，正常来说高尿酸值持续5-10年这样，可能会出现痛风的感觉，所以这个还是要看个人情况。

那高尿酸值偏高跟平时饮食有关系吗？

肯定是有关系的，我们平时吃的食物里面要是含有嘌呤的话，就会加重我们的疼痛，主要是因为我们吃了含有嘌呤的食物之后，它代谢出来的产物就是高尿酸，而且要是嘌呤含量特别高的话，就容易导致代谢物尿酸太多，没有及时排出体外，在身体内堆积，长时间就会引起痛风。

哪些食物里面嘌呤含量比较高？

1.带鱼

平时的时候我们都会让大家多吃一点鱼类食物，补充蛋白质和不饱和脂肪酸，但是对于痛风的人来说就不是这样了，要少吃一点。平时大家都会说猪肉里面嘌呤的含量比较高，大约每克在122.5毫克，但是大部分鱼肉的含量更高，像带鱼每克嘌呤的含量是391.6毫克，一对比，大家也就心知肚明了。

2.酒精

据《柳叶刀》杂志表明：喝酒对于我们的身体并没有任何好处，所以对于酒精我们戒掉，一般情况下，每100g酒精里面有2mg，看到这里是不是觉得，好像嘌呤含量不高，那我是不是可以喝点，虽然嘌呤含量不高，但是里面的乙醇是刺激尿酸偏高的，正所谓“没有一口酒是无辜的！”

3.猪肝

猪肝对于我们还是有很多功效的，比如可以提高身体免疫力等，但是猪肝里面的嘌呤含量也还是挺高的，吃多了容易高尿酸值升高，所以还是要少吃，避免痛风加重。

4.糖分高的食物

糖分高的食物也不能多吃，吃太多的话会导致我们肥胖，而且我们体内糖分太多的话，我们的尿酸也不容易被代谢出去，所以对于高糖食物，痛风人群也要忌口。

那平时我们应该怎么预防呢？

1.多喝水、坚持运动：没事的时候多喝水，喝水可以提高我们的代谢能力，通过肾脏将我们身体里面的毒素给排出去，而且多喝水对于尿酸也是有好处的，可以平衡我们的尿酸过高的情况，所以我们一天最少应该喝2000ml的水，这样才能保证我们身体的正常运转。运动是增加代谢能力的，和喝水相辅相成。

2.少吃海鲜、动物内脏：这个是最重要的，减少海鲜的摄入，比如沙丁鱼、鱼卵、小虾、凤尾鱼等，动物内脏也要少吃，比如猪心、猪肺等，主要把这类饮食控制住了，就能降低尿酸偏高。

总结：

对于痛风人群，我们在饮食上面还是要注意的，尤其是嘌呤含量偏多的食物，有些可能你不知道的食物但它的嘌呤含量可能很高，而你有不小心吃多的话就会导致尿酸偏多，所以生活中要注意。