15世纪就已经是皇家美味，难怪这种水中“巨无霸”快绝种了

考古学家第一次在“格里布顺登号”沉船的一个桶里发现了大西洋鲟的骨板

1495年夏天，丹麦国王汉斯，乘坐他最喜欢的船“格里布顺登号”，从哥本哈根启航，开往瑞典的卡尔马。

这艘皇家船只上，装满了一系列奢侈品；汉斯此行的目的，是给瑞典人留下深刻印象，并说服他们加入丹麦和挪威的阿斯坎迪纳维亚联盟。

但在前往卡尔玛的途中，“格里布顺登号”着火沉没。火灾发生时，汉斯并不在船上；但随后的混乱中，许多船员丧生，国王珍贵的货物被永远沉入海底。

尽管这起事故，对汉斯与瑞典的谈判来说是灾难性的，但沉船事件本身对现代研究人员来说，却是一个福音——它是研究15世纪斯堪纳维亚半岛王室重要事件的时间胶囊。

最近，研究人员在“格里布顺登号”的食品储藏室里，发现了一条保存完好的、稀有的大西洋鲟鱼。

大西洋鲟被国际自然保护联盟（IUCN）濒危物种红色名录列为严重濒危物种。据美国国家海洋和大气管理局（NOAA）称，由于过度捕捞和栖息地丧失，它们的数量已经急剧减少。

大西洋鲟的肉和卵一直以来都很受重视——它的卵被用来制作极其珍贵的“鲟鱼籽酱”。它的鱼鳔也会被用来制造胶水和金漆。

在中世纪时期，这种鱼非常受欢迎；以至于丹麦法颁布了，所有在岸边发现或在国王的水域中捕获的鲟鱼，都归国王所有的法令。

根据鲟鱼头骨和骨板的大小，研究人员估计它大约有2米长

考古学家发现了这只大西洋鲟保存完好的遗骸。

它的骨骸散落在船员们存放物品的桶内和周围。研究小组最初怀疑，这条鱼是一种普通的欧洲鲟鱼，但DNA分析确认，它是一条珍贵的大西洋鲟。

对头骨和鳞片的分析显示，这条鱼大约有2米长，在放进桶里之前被屠宰了。但和今天人们准备食用的鲟鱼不同，它既没有被清洗也没有被切成片。

研究人员表示，由于大部分遗骸都带有浮渣，宰杀它的人显然没有遵循现代的清洁程序；这有可能是屠宰程序不同，或者当时船上的船员和乘客根本不熟悉这个物种。

大西洋鲟濒临灭绝

研究人员补充说，这条鱼可能是在航行中被偶然捕获的。汉斯认识到这条鱼的价值很高，很可能会坚持让船员们保存它，以增加他囤积的贵重物品。

隆德大学的考古学家认为，与其说这条大西洋鲟被作为一种礼物，不如说是一种珍贵的展示。

“一种可能的解释，也是我们考虑整个航程的政治性质的解释，那就是这条鱼，可能成为了汉斯潜移默化地影响瑞典贵族加入北欧联盟的努力的一部分。”

当“格里布顺登号”沉没时，汉斯也失去了他的影响力。

瑞典潜水员在20世纪70年代，就在附近水域发现了来自沉船上的铅炮弹、陶瓷和金属碎片等小型文物。但直到2001年，这艘沉船的主体才被找到。

细菌已经侵蚀了船上的铁制品，但木制文物，包括一只嘴里叼着人头、被称作“格里芬狗”的主桅，仍然完好无损。

战船“格里布顺登”号

研究人员介绍，沉船的状况如此良好，是因为波罗的海的奇怪环境。这里的低盐度，不适合在世界海洋系统中吃木头的船虫。而且，海底是一种细粘土，低溶解氧水平进一步有助于有机物的保存。

不过，“格里布顺登号”沉船还有99%以上，尚未被勘探。

随着研究的继续，考古学家们希望能找到一箱箱精美的衣服和其他奢侈品——这些物品属于当时在船上旅行的丹麦贵族。