儿童如何补钙

养儿一百岁,长忧九十九,估计最后这一年都是因为老母亲老年痴呆,没有办法再担忧了吧?今天聊聊老母亲们常担忧的一个问题,如何补钙?

什么是钙?钙是人体含量最多的一种无机元素,99%储存于骨骼和牙齿中,剩下的1%分布在血液、細胞內液、肌肉及组织中,有助血液凝固 、协助肌肉收縮、协调神經系統的传导…等作用,在心脏,心肌细胞的跳动也来自于钙离子的帮助。

因此,钙在人体内,最多的便是骨骼钙,钙是构成骨骼和细胞壁的必须成分,当钙不足的时候,会导致骨质疏松,增加骨折的发生率,而當血钙浓度降低,骨骼鈣會迅速补充,此过程称为“骨质分解”,反之,血钙浓度充足或过高時,骨骼钙則暂存入骨骼中,或经肾脏透過排尿排出多余的钙。

血液中的钙占总量的1%,但卻是必須保持恒定,血鈣的浓度正常值為10~11mg/100ml。若血钙浓度过低会引起神经紊乱,造成过度兴奋,进而手脚抽搐,反之當浓度过高時,可能導致尿毒症、尿频、肾結石、生长缓慢,甚至肾衰竭。

对于儿童补钙,目前一直存在争议,尤其是针对两岁以内婴幼儿,但是多项调查都表明大多数国人沒有摄入促进骨骼生長与保持健康骨骼所需的足夠钙量。不同年龄的宝宝的钙需求量并不一致,纯母乳喂养的宝宝,和混合喂养的宝宝钙的摄入也不同。1~2岁是宝宝生长发育的高峰期,若钙摄入不足可能会出现生长发育延迟的情况,此时又是宝宝骨骼发育和牙齿萌出的关键时期,若缺钙导致的损害可能难以逆转。


儿童如何补钙


不同阶段我们需要的钙量如下:美国国家医学院(IMO)在2010年的一份报告中,建议人体钙的摄入量如下:(单位 mg/天)

婴儿0至6个月 人体所需为200mg/天,建议摄入量为200mg/天,最高摄入量为1000mg/天

婴儿6至12个月 人体所需为260mg/天,建议摄入量为260mg/天,最高摄入量为1500mg/天

1至3岁 人体所需为500mg/天,建议摄入量为700mg/天,最高摄入量为2500mg/天

4至8岁 人体所需为800mg/天,建议摄入量为1000mg/天,最高摄入量为2500mg/天

9至13岁 人体所需为1100mg/天,建议摄入量为1300mg/天,最高摄入量为3000mg/天

14至18岁 人体所需为1100mg/天,建议摄入量为1300mg/天,最高摄入量为3000mg/天

同时,维生素D可帮助您的身体最大限度地吸收钙,对于骨骼健康至关重要。

儿童摄取钙的几种方式:

1、从食物中摄取

新生儿最理想的补钙食品当然是母乳,虽然母乳中的钙含量比牛乳中的钙含量少,但母乳中的钙、磷比例最适宜(2比1),钙极易被吸收,0-5个月的宝宝若有足够的母乳喂养或配方奶粉喂养,钙的吸收基本可满足小儿发育的需求,在宝宝6个月以后,随着活动量和食,量的增加,骨骼发育更快,对钙的需求量也日益增长。所以,为了宝宝的正常发育在6个月以后应及时补钙。

1岁以后的孩子母乳、配方奶及奶制品(如酸奶、奶油、酸奶酪)仍是钙摄取的主要来源,所以,应保证每天喝牛奶至少250毫升;食物中含钙量高的还包括:蛋黄和鱼贝类,泥鳅、蚌、螺、虾皮,植物性食物以大豆类制品、芝麻、硬果类食物(如花生仁、核桃仁),蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等。

2、多晒太阳,帮助钙的吸收

日光紫外线照射充分,可使皮肤中的7-脱氢胆固醇生成维生素D3,维生素D在体内发挥作用主要是通过促进钙的吸收进而调节多种生理功能。研究证明,维生素D3能诱导许多动物的肠黏膜产生一种专一的钙结合蛋白(CaBP),增加动物肠粘膜对钙离子的通透性,促进钙在肠内的吸收。维生素D的主要功能是调节体内钙、磷代谢,维持血钙和血磷的水平,从而维持牙齿和骨骼的正常生长就发育。婴幼儿缺乏维生素D,易发生佝偻病,过多服用维生素D将引起急性中毒。

3、补充钙剂

孩子如果摄取钙元素不足可能导致生长、骨骼等方面发育的相关问题,比如,新生儿体重每天以 25克至30克的速度增长,身高在28天内约增长至55厘米,为适应快速的生长,必须要保证钙营养的充足;同时,由于中国的孩子在3岁以后奶制品的摄入较为缺乏,饮食中钙元素的含量多数不能满足孩子快速发育对于钙的需求,因此,须要合理地补充钙,以满足小儿生长发育的必需。


References:

美國衛生研究院(NIH)_骨骼相關研究內容 https://www.bones.nih.gov/

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美國公共科學圖書館期刊(PLOS)_2016 Sep 2. doi:10.1371/journal.pone.0162089

美國生物醫學資料庫(OVID)_The Journal of Cardiovascular Nursing. 32(5):496–506, SEP 2017

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人民网 儿童如何科学补钙?维D+钙是诀窍 2016年08月21日,http://health.people.com.cn/n1/2016/0821/c21471-28652339.html

图片来源:https://www.seymourjohnson.af.mil/News/Article-Display/Article/307231/help-children-eat-the-right-colors/

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页面更新:2024-04-28

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