秋季喝这几碗汤，皮肤“水当当”

白萝卜苹果牛肉汤

食材：苹果、蜜枣、陈皮、牛肉、白萝卜

做法：白萝卜洗净去皮，切滚刀块；苹果洗净，每个切4瓣，去芯；牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；陈皮用水泡软，刮去白瓤；煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。

海带排骨汤

食材：海带、排骨、高汤、姜、盐、淀粉、食用油、香油。

做法：将海带蒸半小时，取出再用清水浸泡4小时，切成长方块；净锅内加入清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用中火焖烧约20分钟，放入海带，再用旺火烧沸10分钟调味即可。

胡萝卜南瓜粥

食材：胡萝卜、南瓜、大米、盐。

做法：大米，糯米洗净浸泡2个小时；锅烧热水，倒入米，熬粥40分钟；放入去皮切块的南瓜和切碎的胡萝卜，熬煮30分钟至软烂即可。

百合莲子瘦肉汤

食材：干莲子、百合、瘦肉、高汤、姜、盐、淀粉、食用油、枸杞少许、香油。

做法：瘦肉切薄片、百合洗净掰成小片；瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟；砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转小火煮到莲子软、熟；放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火。