孩子总是发脾气，夜里翻来覆去睡不着，喝几天这个汤，调理好了

大家好，我是小静

这几天家里孩子总是心烦气燥，动不动就哭闹发脾气，夜里总是翻来覆去睡不着觉，做妈妈的都知道，孩子不会无缘无故的哭闹，每次孩子出现这种情况，我都会炖这道汤来给他喝，

基本上连续喝上几天，孩子就会好很多，一起来看一下做法吧

首先准备一块牛肉把它切成小块儿，

家里没有牛肉的，也可以用普通的精肉，牛肉它的营养价值会更高一些

牛肉切好之后，把它放入碗中，接下来加入一小勺食用盐，再加入适量的料酒去腥。

然后用筷子把它搅拌一下，搅拌均匀之后腌制十分钟

接着再准备一根铁棍山药，把山药切成小块儿，

如果没有新鲜的山药，也可以使用山药干

接下来准备十克麦冬，麦冬可以滋阴润肺，清心除烦

再准备五克太子参，

加入清水，把食材清洗干净，

太子参是人参的一种，又名孩儿参，特别适合给小孩子调理身体，健脾养胃，提高身体免疫力，太子参搭配麦冬，有非常好的保健作用

接着再准备几颗泡发后的莲子，先把莲子。

清洗干净，洗掉表面的淀粉，孩子脾气比较大，里面的莲心就不要去掉了，有非常好的清心降火的作用

再加入两片生姜去腥，

最后再倒入适量的纯净水，

然后放在炖盅里，隔水炖上两个半小时

这道汤最好是隔水炖，这样可以极大地保留它的营养，两个半小时之后，这道汤就炖好了，然后再加入一小勺食用盐调味儿，

就可以拿给孩子喝了，这样做出来的食材都非常的软烂，特别适合小朋友，清淡可口，也适合小朋友的口味。

家里孩子如果心火旺，动不动就发脾气，不好好睡觉，可以多做这道汤来喝，妈妈们记得收藏起来哦，今天就分享到这里了，我们下期见，拜拜。