#中华茶奥会#
喝茶是中国日常生活的一部分。这是主人为游客提供茶水的礼节。无论您是接待客人还是在家休息,使用正确的茶具都很重要。它不仅礼貌,而且使喝茶的过程更加愉快。
以下是9种常用的基本中国茶具:
则的意思是“要确保”。茶勺的功能是从茶叶罐中取出一定量的干茶叶。
它通常由竹子制成:将竹竿切成两半,然后将前端打磨成易于挖起茶的形状。当然它们还有各种不同的风格,例如木头的和金属的茶则。
茶道中使用的茶匙的形状像棍棒而不是汤匙,其一端略微弯曲。它主要用于将干茶叶从茶座或茶则移入茶壶,并从茶壶中挖出泡制的茶叶。
冲泡茶后,叶子会被浸泡和扩张,并经常紧密地装在茶壶中。用手指挖出茶叶既不方便也不卫生。因此,用茶匙来帮助。这里建议选择长度比茶盘短的茶匙。
茶钳,也称为茶筷,是用于加热茶杯的小工具。茶艺师用茶钳拿起茶杯,丢弃第一份茶。
它们也可以用来从茶壶中挑选煮好的茶叶。
传统上,将杯子放在茶中之前先放在热水中进行灭菌和加热。完成此步骤后,茶钳将派上用场,方便您抓住热杯并将其放在茶盘上,从而保持杯具卫生和防止手烫伤。
茶盘用于容纳茶具和茶具配件,并防止桌子弄乱和弄湿。
有单层茶盘和双层茶盘。茶盘也称为功夫茶盘。它由顶部的炉排和下面的收集残液的锅组成,有时还带有与锅连接的软管,用于将废液排放到桶中。非常适合反复冲洗的功夫茶。
选择一个好的茶盘的关键是要确保它是平坦且稳定的。在材料方面,竹茶盘和木茶盘因其简单自然且优雅而永不过时。由于这些材料的性质,使用后需要保持茶盘的干燥很重要。
您知道茶壶家族有近200种基本款式吗?这是由于不同的手柄,盖子,喷嘴,主体和底座的组合有所不同。选择茶壶时,有必要检查盖子是否正好适合茶壶的主体。否则,在冲泡茶时,热量很容易耗尽,从而影响茶的整体风味。
在茶壶主体的所有形状中,强烈建议使用圆形茶壶。圆形主体有助于茶叶散布并展现出完美的茶味。
茶壶的常用材料包括瓷器,紫砂,玻璃甚至石材。紫砂茶壶是最受欢迎的种类之一。紫砂茶壶具有良好的透气性和低导热性,是泡茶的理想选择。
一个盖碗由盖,碗和碟子组成。它用于浸泡茶,然后将茶液倒入茶杯或公道杯中分享。
当您独自一人时,或者当您没有杯子时,您可以直接从碗中喝茶,只需一边喝茶一边用盖子将茶叶推开。
盖碗通常由陶瓷,紫砂和玻璃制成,并且尺寸较小。盖碗的体积通常为100-150毫升。
如果直接从茶壶将茶倒入茶杯中,则可能会出现一茶变弱而另一茶变浓的情况。公道杯将解决这个问题。
首先将煮好的茶从茶壶或茶杯中倒入到公道杯中。这样,茶的味道和颜色就会变得均匀,然后将茶从公道杯在倒入茶杯中,这样每个人都可以品尝到同样的茶,这是多么的公平!
公道杯至少应能够容纳一壶茶。开口应该很大,这样倒茶会更方便。
品茶杯,也称为“品茗杯”,通常没有手柄,而且尺寸很小。有多小?刚喝一茶或几口茶的量恰到好处。关于为客人倒进杯子的茶量有一个规定:茶量不得超过80%。这样要提起盛满热茶的杯子而又不灼伤手或将茶洒到外面很难。
不同形状和样式的茶杯使喝茶的体验更加愉悦。茶杯有很多迷人的形状,例如形状像竹帽的宽口茶杯,以及边缘向外弯曲的“压手杯”,便于手握。
品茶杯主要由陶瓷,紫色粘土和玻璃制成。如果您想观察茶液的颜色,白色陶瓷茶杯是最佳选择。
茶叶罐是用来储存茶叶的一个罐子或一个盒子。茶叶罐通常由陶瓷,竹子,木材,玻璃和金属制成。不管用哪种材料制成,一个好的茶叶罐都应该气密且无味,以保持茶叶干燥并保持其原始风味。
页面更新:2024-06-07
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