如果没有盐,世界一定是寡淡无味的。
从小吃到大,盐还不会买吗?
但去超市一看,天哪,一共有10几种盐,便宜的几块钱,贵的一百多,有点懵圈!
那么,高档盐值得买吗?
高档盐和普通盐区别在哪?
哪种更健康?
有啥标准不?
接下来带你领略各种盐的风味,每种盐的主要特点都用粗体标出来了哦。让你买盐心里有数,不再随便拿一包就跑啦~
最后想说:
高档盐和普通盐的主要差别就在于一个字:贵!
挑选盐的标准就在于一个字:纯!
盐对身体很重要,但盐其实就是氯化钠,吃盐就是为获得钠离子和氯离子,所以普通健康人买哪种盐不需要被其它因素所干扰,只要够纯就好。
不要被各种概念所迷惑。有时候贵,并没有什么道理,便宜也不是不好的代名词。
另外很多人在问:是否还需要吃加碘盐
今年5月7日,国家卫生健康委发布了《全国生活饮用水水碘含量调查报告》,距离上一次调查时隔30年。
结论表明:
我国大部分地区外环境普遍缺碘,
全国乡级水碘含量为3.4微克/升,
83.6%的乡水碘含量在10微克/升以下,
即使在水碘含量大于10微克/升的乡中,
也存在一定比例的碘缺乏村(17.0%),
因此应继续坚持普遍食盐加碘策略,
并按照因地制宜、分类指导。
页面更新:2024-03-31
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