食肉兽的快乐!
低碳者都吃点哈~
简单快手懒人五分钟搞定!
低碳生酮西班牙风味橄榄吞拿鱼!
蛋白质和脂肪的完美平衡!
可以当一餐主餐!
这是咸香口味的软面包,
表面大量芝士粉增香一级棒,
里面包裹加了口感鲜美的金枪鱼馅,
一口下去满足得不行,
是适合当早餐的一款小面包,
长条造型也很可爱~~
橄榄油是一种与人奶油类似的油脂,易于被人体吸收,特别适宜幼儿、孕妇、和消化机能减退的老年人食用。怀孕和哺乳期妇女大量食用优质橄榄油,对于维持营养平衡、促进胎儿发育、提高母乳供给具有极为重要的作用。
配方用料
制作步骤
一、面团原料准备。
二、缸内加入面粉。
三、缸内加入砂糖,酵母,奶粉。
四、加入种面。
五、加入全蛋液。
六、加入淡奶。
七、加入水。
八、将所有材料混合搅拌至面筋扩展。
九、搅拌至面筋扩展阶段加入黄油。
十、搅拌至面筋完全扩展状态,能抻出透明的薄膜。
十一、然后基本发酵40分钟。
十二、基础发酵完成。
十三、将面团分割滚圆后,中间发酵30分钟,发酵温度为28℃,中间发酵完成。
十四、进行整形,将面团擀开前段平铺,包入40克内陷。
十五、包好后卷起,搓成60公分长短。
十六、表面沾上芝士粉。
十七、把长条整成S形,发酵至1.5倍大,然后表面挤卡仕达馅。
十八、入炉焙烤,上火220℃,下火180℃,3秒蒸汽,烘烤12分钟。
成品。
页面更新:2024-05-02
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