号称烤鱼界爱马仕的五叔烤鱼，烤东星斑有点任性

五叔烤鱼，独步江湖，这家号称烤鱼界的爱马仕的五叔烤鱼就开在湖里实验小学边上。到底江湖传闻的这家烤鱼专门店有何过人之处，今晚就来看看五叔家烤鱼有多任性。

环境古香古色，有种瞬间穿越到老重庆的既视感。门口的黄包车装饰，也很复古。解放碑，仙女山包厢都是以重庆地名来命名。在这样的环境下吃烤鱼，很巴适。烤鱼都是精挑细选，现杀现烤，所以心急可吃不到新鲜的烤鱼。需要耐心等待半个小时左右。烤鱼也分好多种类，草鱼，海鲈鱼，桂花鱼等等，最任性的要数烤石斑鱼。

烤海鲈鱼

表皮已经煎烤得金黄的海鲈鱼，浸透了酱汁，变得香而韧。鲜美劲道，唇齿留香。端上桌还在继续加热咕噜冒着热气儿。配菜也很入味，有洋葱白菜黄瓜土豆莲藕莴笋木耳等七八种之多。而且配菜还可以根据个人口味搭配，你一口我一筷三下五除二烤鱼就被消灭得精光了。

烤石斑鱼

吃完烤海鲈鱼在座各位已是赞不绝口，但是不要着急，号称爱马仕的烤鱼的五叔烤鱼还有自己的拿手菜。那就是色香味俱全的烤龙胆石斑鱼。没有对比就没有伤害，烤石斑鱼的口感果然略胜一筹，鱼皮焦脆，鱼肉鲜嫩，集麻辣鲜香于一锅。鲜嫩可口，让人食欲大开，欲罢不能。除了烤鱼之外，烤串、凉菜、炒菜、锡纸烧烤也是可圈可点。

爽脆可口的烤鸡软骨、鲜嫩多汁的烤猪肉串、肥而不腻的烤五花肉、鲜香味美烤鸡翅，都超过瘾，酸甜爽口的烤巴西菠萝也很有特色。

香肠

锡纸金针菇

四季豆

五叔家的各种炒菜凉菜也很实在，这样一份尖椒牛蛙才38元，真的是没有在考虑成本吗？上面布满绿色的尖椒很有食欲，细嫩滑爽的牛蛙香辣入味，味道十分鲜美。秘制泡猪蹄、凉拌花螺、爆香鸭头、椒盐虾这些也都是下酒好菜。

蔬菜沙拉

烤鱼烧烤配啤酒，这才是夏天该有的打开方式噢，快来五叔家任性吃个烤鱼吧。

五叔烤鱼

地址：厦门市湖里区梧桐西路1号（湖里实验小学隔壁）