如何让冬天的美食更温暖？

美食，主要给人健康。不能给人健康的食品不算美食。

食材—食物—食品—美食这里关键是“食”。

“食”是指“人要有良心”才能做食，从事食品相关的工作。食，普通都认为就是“吃”。“吃”和“食”是不同的。

在目前冬天说“食”，我们加工熟了等，应该考虑如何“食得有温度”。

下面有九大招数，可以为您的食品在冬天增添温度，让冬天的美食不再寒冷。

一、汤锅煮。

汤锅是冬天较多的加热方式。绸都潮牛道这种汤锅是把煮、涮、烤结合在一起的新潮汤锅。如：

可以煎牛排。

煮，烤一体的“潮牛道”汤锅。

顾客在品味美食的现场图。

潮牛道的煮、涮、烤一体的新派汤锅。

二、烤

烤豆腐

烤鱼

烤羊肉。

三、铁板烧

铁板烧，气氛很好，可以更好保持食材温度。

铁板鱼

四、盐焗菜品：

盐焗菜品

盐的温度可以保持菜品温度。

五、蒸菜：

竹笼蒸菜。

粉蒸肉

六、汽锅菜

汽锅菜品，也是保持菜品温度的有效办法。

七、明炉菜品：

明炉，下面可以加热保温。

可以加热的明炉。

八、砂锅、铜火锅

九、麻辣火锅：

辣中方显英雄气，麻里藏着温柔风的“麻辣火锅”冬季爱您不商量。

诚然，冬季的美食增加温度的方法很多，现在的电磁炉、电磁灶、微波炉、电烤箱等都为食品加工和保温提供了很好的技术支持。

在烹调技术上，如泥类菜肴、水煮菜品等都可以增加菜品的温度，给冬季的食品以温度，成为更好的美食。