今天给大家带来的是红烧肉的做法，即简单又好吃的美食！

废话少说，直接上图！

第一步：将五花肉切成大小均匀的丁状

五花肉切丁

第二步：五花肉放入锅内焯水，放入姜片、葱段、八角

焯水

小葱

八角

第三步：准备适量葱末

切葱末

第四步：将五花肉捞出，剔除香料

捞出五花肉

剔除香料

第五步：热锅倒入适量冰糖，糖融化后倒入适量水，然后倒出糖水备用

适量冰糖

将糖熬制融化

倒入适量开水

倒出备用

第六步：热锅下油，倒入姜片

热锅下油

姜片

第七步：倒入五花肉，翻炒片刻倒入糖水，生抽，少量老抽，适量料酒

倒入五花肉

适量料酒

第八步：中火收汁，汤汁收一半时，倒入适量盐、胡椒粉、孜然粉

胡椒粉孜然粉

一小勺盐

第九步：翻炒片刻，汤汁收干后倒入适量葱末，翻炒片刻即可出锅

倒入葱花

出锅

红烧肉

好了美味的红烧肉就做好了，做法是不是特别的简单呢？很适合在家做的美食。

如果图文版的没看懂，可以看视频版的，在我的作品栏就可以找出。

今天就到这里了，我们下期再见。