99%的北京人都没吃过的布袋炸串，我真香了

原来是做成布袋形状的馍！

炸串把布袋馍塞得鼓鼓囊囊，

感觉超超超超超超神奇～

看似其貌不扬的5平米小窗口，

居然十几块钱就能大！满！足！

布袋馍专卖店，胡同里最香的仔

酒香不怕巷子深！这家胡同里的小网红，路过10次能错过9次，但是保证吃过一次就再也忘不了了！北京卖布袋馍的店可是一只手都数得清，这家更是正宗好吃又实惠～

第一次吃布袋馍， 比想象中大好多，而且容量超乎你的想象！能装一筐炸菜！

和平时常见的馒头烧饼不同，平时吃炸串也都是酥脆的炸饼，而布袋馍却软香软香～

吃之前先挑菜！种类特别多，蔬菜、炸鸡、面筋、培根、牛排、香肠、豆制品等等，而且每一串分量都很扎实，太值了！

炸串

蔬菜看着就新鲜娇嫩，都是老板早晨去市场采购回来的～炸蔬菜可以说是我的最爱了，放进滚油里一炸，滋啦滋啦的响声非常解压～

翻滚沸腾的炸串一个一个出锅后，金黄油亮，看着就诱人！

但是炸串最大的缺点就是太油，老板居然还自制了甩油机？！专门手动给炸串甩油，超贴心的～

甩过油的炸串儿感觉能吃平时的两倍了！完全不怕油腻！倒在案板上，铺地满满的～

手起刀落，三下五除二就把炸串切成均匀的小块儿，这样能让酱料更大化裹满吸收～更入味儿！

再加入自制酱料、孜然、芝麻、辣椒油，搅拌！再搅拌！香喷喷的秘制酱香简直让人欲罢不能～

最后拿出法宝布袋馍，把拌好的炸串儿装进馍袋中，神奇的馍感觉怎么都装不满，而且不会漏菜漏油，美味全都兜起来了！

看着就好有食欲，八九串炸串荤素搭配，和着手工蒸出来的馍袋咬上一大口！嗯～从软香的馍到酥脆的炸菜，还有浓郁的酱香，爱了爱了！

升级版布袋馍，在哪儿都能吃！

还有一种升级版吃货吃法！各种肉菜炸串挑了一箩筐，布袋馍都装不下的时候，干脆就和馍一起切块！

装进饭盒里，裹满了酱汁的馍和炸串一起夹着吃，鲜香麻辣，太美味了！

这家分量真的超大！七八串就装满一盒了，女孩子十几块钱就能吃撑，现在还有活动满30送酸梅汤，要不是离家远真想天天吃！

超级推荐茄盒和藕盒，香脆又好吃，只要4.5元，还有鸡米花、鸡排牛排面筋鸭肠里脊等等等等，蔬菜类都是两三块，没吃过这么便宜新鲜的炸串了！

店在欢乐谷附近，不能外卖只能打包带走哦，想吃的朋友冲鸭！

店铺信息

店名：食布我袋·布袋馍

人均：19元

营业时间：周一至周日 10:30—21:30

电话：13716190225

地址：垡头站A西北口 垡头街亿兆网咖对面