过年待客，还有多少家庭摆放那盛着小吃、承载传统的食盒！

老饕的味觉、新鲜的感受，分享品鉴各种美食！

在深圳过大年，我们一群留深的新同事去逛东门老街，老职员上海姑娘阿颖也加入了我们的队伍。她平时寡言少语、还略带忧郁，但却没有上海女生娇滴滴的囡囡样。

准备离开时，我们来到了东门西华宫，阿颖领我们上楼到了“麦当劳”，买了一堆的东西请我们吃。

彼时是90年代初，麦当劳在中国好像只有北京和深圳才有。这洋快餐对于我们别说吃，连见都是第一次。当阿颖掏出几张百元港币付款时，着实让我们失措惶恐。

我们刚参加工作，以当时的收入而言这消费太高了，真心是吃不起啊！

四川小伙阿刚和阿颖是同部门，见我咂舌安慰道：没事，阿颖是资深职员工资高着呢，她应该是想和我们新人搞好关系吧！

抱着无功不受禄的想法，我惴惴不安地吃着，什么滋味倒记不太清，但印象最深的是麦当劳装食物的一次性包装，不论是装汉堡和薯条的盒子，还是那一叠厚厚的餐纸，实在是太浪费了！

阿颖的大方爽快让新人们刮目，用胖妞的话说：对我们也太够意思了。本应该新人讨好老员工才是的！

很快阿颖就和我们熟络起来，后来聊天得知，她父母和哥哥已移民香港，她好像是受指标限制原因户籍还在上海外婆那。几年前就到深圳来工作了。应该是为了和家人见面方便吧！

至于为什么没先让她移民，或许是父母重男轻女观念？或许因她是女孩子，将来找个香港男人嫁了，移民简单些！

那个年代能嫁港客还是挺荣耀的。当然彼时在内地找老婆的港人普遍质素不高。心高气傲的阿颖虽在港资企业也没看上一个合适的。

这是不是她平时忧郁寡言的原因？因涉及私隐，就不得而知了！

晚上，受邀到阿颖的宿舍，见桌面有一漂亮的多层食盒，盒面是精美的漆面缕花，可以看出是有年头的物件。

阿颖打开食盒，里面是精致的上海小菜和各种点心。这是她妈妈白天从香港带过来的......

从精心摆放的美味小菜和点心、有历史的缕花漆面食盒，可以看出阿颖妈妈是个对生活很讲究的人，也可以想象她的家庭出身。

说到食盒就想起了外婆做的美味小吃！

儿时每逢年节或重要的客人来，外婆总能像变戏法一样拿出个漂亮的木质雕花食盒，里面总有吃不完的美味！

漂亮的食盒分成很多格，每个格子都放着不同的小吃，多是外婆自己亲手做的赣南特色，特别的美味诱人！

里面有我最喜欢的油炸芋头丸、辣味南瓜干、酱卤鸭胗、腊肠、香脆的玉兰片，还有瓜子花生等。

外婆会不断地添加孩子们拿走的小吃。虽然平时无论我们怎么寻觅也找不到食盒放在哪？但此时却不用担心美味不够吃了！

现在一次性用品泛滥，过渡包装导致的资源浪费惊人！

美观实用的食盒越来越少出现在家庭过年待客的桌面了。这老物件虽质地多样，但多数都用料讲究做工精致，充分体现了传统工艺水平与匠人精神 。有较高的艺术和收藏价值！

重复使用的食盒体现了老一辈的勤俭美德。今天提倡的环保理念不正是和前人的节约习惯谋合吗！

各家的食盒装着不同的小食，也承载很多人儿时的记忆。还体现着这个家族女性的勤劳与心灵手巧！

快看看您家里有这老物件吗？

把它摆出来，放上您家自制的小吃。过年待客不仅好看有面子，还展现了您的手艺和代表着家族传承的精神！

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