在沈万三的餐厅吃饭，看看当年首富家的菜咋样！

来了沈万三的老家，自然要去他家吃顿饭了。作为曾经的首富之家会有什么样的特别菜式呢？抱着好奇心我来到了沈家餐厅，虽然知道这价格不便宜但总想试试，一来是以后可以吹吹牛，曾经在首富家吃过饭哈，当然更重要的是把品尝的感受分享给大家啦！

价格太贵没敢多点，四菜一汤就要2张哦！

到了沈家出于礼貌自然要先参观人家的大宅了。沈家的门厅没有我们现在富豪们的气派奢华，看起来也就是个殷实之家的样子，似乎是个低调的商人。

狭长的院子一路往里越走越大，才发现后院别有洞天，看来藏而不露是中国商人的特有品质。

但首富的名声到底是没藏住，作为当年的首富，家里有多少资产没人说的清楚。民间传说他家有一聚宝盆，放任何东西进去都能变成金子；

当年南京的城墙有多半都是他出资兴建的；其财富多到让皇帝都觊觎，给狠狠地敲了把竹杠；其他官员也上下其手打秋风，强权之下财富太多成了灾祸，富不过三代的魔咒应验，沈家的财富最终灰飞烟灭。

沈家的前厅够低调吧

参观了沈家房子院落，我们还是直奔餐厅吧，吃才是重点嘛！

在周庄古镇见的最多的就是猪手和猪肘子，一个个的猪肘子和猪手酱的油光发亮地码放成堆，诱人垂涎看着喜庆，多数商家都打着沈家猪手的名号召顾客，价格着实不便宜，我一直舍不得下手。

这次到了沈家餐厅倒想试试味道咋样？但看见先来的隔壁桌有一盘没吃多少的肘子，看来味道不受喜欢啊！

我不死心地还想试试酱猪手，服务员说酱猪手也是带点甜味的，猪手本就油腻还带甜味就算了吧。

这个煎豆腐镇街上很多地方都卖，但看上去豆腐的质地比较硬，有点像老豆腐的样子，感觉那口感我不喜欢，也就罢了！

油卜塞肉

这是沈厅的油卜塞肉，油卜即油豆腐或叫豆腐泡，客家菜里的油豆腐酿肉是一样的东西。

但这一个油卜价格就赶上一个鲍鱼哦！值不值试试吧。

水煮的油卜塞肉比较清淡，没有了油腻感，里面的肉也相对鲜嫩些，不像客家酿有豆腐那么油腻，口感还是不错的。

田螺塞肉

田螺塞肉还是塞肉，不过这个塞肉是将田螺肉挖出切碎，当然加了其他的材料，里面也有猪肉碎一起塞回了田螺壳里。

好处是不用费劲巴拉地动手挖田螺肉吃，筷子一剔就出来了，但没有了田螺肉应有的鲜脆，算是精工细做，味道却是一般。

红楼梦里有一段描述刘姥姥在大观园吃茄子的故事，当大观园里的贵妇描述美味复杂的做法，直接把她听得蒙圈了。

这田螺塞肉也许就是富贵之家的饮食习惯吧！

沈厅三味圆汤

三味圆汤看图估计大家都会吐槽了吧！确实......

清汤寡水里漂着绿叶和几朵黑木耳，不过白白的圆子还能吃出来是鱼肉做的，虽然味道比较淡。

田园鳗鲤菜

这菜端上了时我还以为是上错了，我点的是田园鳗鲤菜，怎么给了盘酸菜呢？经过确认这就是鳗鲤菜哦！

我还以为鳗鲤菜怎么样也有点荤吗，晕！这菜做的粗糙的不行，菜切的像用斧子砍似的，只能搁置一边了。

这青菜是我们吃的最多的了！

看来当年首富家的菜也就这样了！

当然，就是有钱也不可能是天天山珍海味，也就是把家常菜精工细做罢了。不过以今天沈家餐厅的味道，估计沈万三也不想回家吃饭啰！

最后嗮下账单，体验首富家的餐厅是要付出代价的！

这次在沈首富家的餐厅吃饭，都是据实描述个人真实感受，不喜勿喷哦！

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